Question

如圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物的名稱是

 

．該圖中，①為

 

．
（2）圖中④的名稱是

 

；圖中表示R基的代號(hào)是

 

．
（3）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做

 

，在該化合物的形成過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了

 

．形成該化合物時(shí)失去的水分子數(shù)與圖中數(shù)字

 

所表示結(jié)構(gòu)的數(shù)目是相同的
（4）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③和⑤表示R基團(tuán)（依次是-CH₃、-H、-CH₂-OH）；④是肽鍵（-CO-NH-）；⑥是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）該化合物是由3個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，稱為三肽或多肽；由以上分析可知，圖中①是氨基．
（2）圖中④是肽鍵；②、③和⑤表示R基團(tuán)．
（3）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做脫水縮合（或縮合）．在該過程中，脫去2個(gè)水分子，因此相對(duì)分子質(zhì)量減少了18×2=36．形成該化合物時(shí)，每脫去一分子水就會(huì)形成一個(gè)肽鍵，因此失去的水分子數(shù)與圖中④肽鍵的數(shù)目是相同的．
（4）該化合物的基本組成單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式為．
故答案為：
（1）三肽或多肽    氨基
（2）肽鍵    ②③⑤
（2）脫水縮合    36     ④
（3）

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，首先要求考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和氨基酸脫水縮合的概念，能準(zhǔn)確判斷圖中各數(shù)字的名稱；還要求考生掌握氨基酸脫水縮合過程中的簡(jiǎn)單計(jì)算．