家庭制作果酒、果醋和腐乳三種傳統(tǒng)發(fā)酵食品的共同點是（ ）

A．發(fā)酵過程中微生物的種群密度不斷增加

B．均需在相同溫度下進行發(fā)酵

C．保證在無氧環(huán)境下發(fā)酵

D．菌種均可來自于自然環(huán)境

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．回答下列有關光合作用的問題．
研究人員以藍細菌的光合作用（如圖1實線途徑）為研究模型，通過引入NADPH依賴型的脫氫酶，創(chuàng)建了只消耗NADPH而不額外消耗ATP的異丙醇生物合成途徑（如圖1虛線途徑），并測量對比改造后的藍細菌（SM7）和野生藍細菌（WT）一系列的生理變化．

（1）下列不屬于藍細菌與植物光合作用相同過程的是A．
A．在葉綠體中發(fā)生水的光解                             C．CO2的固定
C．光反應生成的ATP和NADPH供暗反應所用     D．釋放氧氣
（2）據(jù)表分析，改造后的藍細菌（SM7）和野生藍細菌（WT）相比NADPH的消耗量增加．（選填“增加”“減少”“不變”），結合如圖可知造成這一結果的原因是SM7的NADPH除用于卡爾文循環(huán)外，還用于異丙醇的形成途徑．
（3）藍細菌內ATP的來源除圖1中所示外，還來自于呼吸作用這一生理過程．
（4）結合表和圖2分析，下列說法正確的是AD（多選）
A．SM7光反應速率的飽和值約是WT的2倍
B．當光反應速率達到飽和點后，就不再隨著光照強度的增加而改變
C．SM7的ATP的消耗量增加，光合作用的效率提高
D．SM7相比WT更適應自然界中光強的劇烈變化．
細胞內NADPH和ATP的濃度
品系NADPH（pmol/OD730）ATP（pmol/OD730）
WT193.539.28
SM7112.8362.53

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列哪項使法國微生物學家巴斯德否定了微生物的“自然發(fā)生說”（　�。�
A．分離出結核桿菌B．發(fā)明狂犬病疫苗C．巴氏消毒法D．曲頸瓶實驗

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列有關四種生物結構圖的說法，正確的是（　　）
A．核糖體是甲、乙、丙、丁共有的細胞器
B．葉綠體是甲、丙進行光合作用的場
C．在乙細胞的有絲分裂的分裂期，中心體的活動加強
D．在甲細胞的線粒體中生成的產物有丙酮酸、二氧化碳和水

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖北部分重點中學高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法正確的是（ ）

A．酵母菌和醋酸桿菌都屬于微生物，可構成一個種群

B．制作泡菜時，按照清水與鹽的質量比5:1 的比例配置鹽水

C．人體中的亞硝酸鹽以亞硝胺形式存在，其中絕大多數(shù)隨尿液排出

D．正確的泡菜腌制過程的后期，壇中乳酸菌含量下降

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．試管嬰兒技術為優(yōu)生開辟了新的途徑．一對正常夫婦，妻子的父親患血友病，丈夫的父親正常，他們欲通過試管嬰兒技術生一個健康的子女，則他們最好選擇的精子類型和所生子女的性別是（　�。�
A．X精子、女性B．Y精子、女性C．X精子、男性D．Y精子、男性

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．圖甲表示菠菜的葉肉細胞在光強度分別為a、b、c、d時單位時間內CO2釋放量和O2產生總量的變化．圖乙為圖甲光照強度c-d條件下不同濃度的CO2對菠菜幼苗各項生理指標影響的實驗結果．請回答（注：氣孔導度表示的是氣孔張開的程度，影響光合作用，細胞呼吸和蒸騰作用）

（1）圖甲中光強度為d時，菠菜根尖細胞產生ATP的場所是細胞溶膠線粒體．圖甲中光強度為b時，真正光合速率小于 （填“大于”、“等于”或“小于”）呼吸速率；光強度為c時葉綠體光合作用所需CO2來源是線粒體；如果一天中12小時的光強度為d，其余時間光照強度為a，則菠菜能否生長？不能．
（2）干旱初期，菠菜光合作用速率下降，其主要原因是所需的CO2減少而導致光合速率下降，而較高CO2濃度有利于水稻幼苗度過干旱時期，據(jù)圖乙分析原因：較高CO2濃度使氣孔開度下降，減少水分的散失．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．有一條多肽鏈由12個氨基酸組成，分子式為CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），這條多肽鏈經過水解后的產物中有5種氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、賴氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）．則水解產物中賴氨酸的數(shù)目是（　�。�
A．y+12個B．z-12個C．w+13個D．x-12個

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構成了化合物b，如圖所示．下列有關敘述正確的有幾項（　�。�
①若m為尿嘧啶，則DNA中肯定不含b這種化合物
②若由b構成的核酸能被吡羅紅染成紅色，則a為脫氧核糖
③組成化合物b的元素有C、H、O、N四種
④a屬于不能水解的糖，是生物體內的能源物質
⑤若a為核糖，則由b組成的核酸主要分布在細胞質中
⑥幽門螺桿菌體內含的化合物m共五種．
A．一項B．兩項C．三項D．四項

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