脂肪酶能與雙縮脲試劑發(fā)生什么樣的顏色反應（   ）

A．磚紅色B．紫色C．橘黃色D．無色

B

解析試題分析：脂肪酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應。故選B
考點：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應的現(xiàn)象及脂肪酶的化學本質(zhì)
點評：本題考查了學生的知記能力。注意不要把顏色記混就可得到正確答案。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015屆福建省高一上學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

脂肪酶能與雙縮脲試劑發(fā)生什么樣的顏色反應（   ）

A．磚紅色           B．紫色             C．橘黃色           D．無色

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年青海省片區(qū)高三大聯(lián)考理綜生物部分（解析版） 題型：綜合題

（7分）同學從溫度為55～65"C的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細菌，并從該細菌中提取了脂肪酶。回答問題：

（1）測定脂肪酶活性時，應選擇________________作為該酶作用的物質(zhì)，反應液中應加入________________溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。

（2）要鑒定該酶的化學本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應液呈紫色，則該酶的化學本質(zhì)為________________。

（3）根據(jù)該細菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實驗思路。（4分）

                                                                     ，

                                                                     。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

脂肪酶能與雙縮脲試劑發(fā)生什么樣的顏色反應


  1. A.
    磚紅色
  2. B.
    紫色
  3. C.
    橘黃色
  4. D.
    無色

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科目：高中生物 來源： 題型：

脂肪酶能與雙縮脲試劑發(fā)生什么樣的顏色反應

A．磚紅色        B．紫色        C．橘黃色      D．無顏色變化

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