【題目】將蘿卜磨碎制得提取液，取少量提取液分別加入pH為3～9的盛有等量H2O2溶液的幾支試管中，保持30℃的溫度，結果如圖中B曲線所示。改變溫度為15℃后重復上述實驗，得到曲線A。下列說法中，錯誤的是（ ）

A.改變溫度導致酶的最適酸堿度發(fā)生改變

B.曲線A的酶活性可以恢復到曲線B的酶活性水平

C.從圖中可見pH值為7時該酶活性最高

D.蘿卜提取液中含有過氧化氫酶

【答案】A

【解析】

1、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。
2、酶的特性。①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍。 ②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應。 ③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。

練習冊系列答案
相關習題

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【題目】某研究所將擬南芥的三個抗鹽基因SOSI、SOS2、SOS3導入玉米，篩選出成功整合的耐鹽植株（三個基因都表達才表現(xiàn)為高耐鹽性狀）。如圖表示三個基因隨機整合的情況，讓三株轉(zhuǎn)基因植株自交，后代高耐鹽性狀的個體比例最小的是

A. 甲B. 乙C. 丙D. 三者相同

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【題目】某科研人員通過在南方鲇基礎飼料(含有充足的蛋自質(zhì)、脂肪等物質(zhì))中添加脂肪酶，研究其對南方鲇幼魚生長性能、飼料消化率、消化酶活性的影響。

實驗步驟:

第一步:選取體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、平均體重為57.6g的南方鲇幼魚900尾，用基礎飼料馴養(yǎng)20天。

第二步:將900尾南方鲇幼魚均分為9組，編號為1-9，其中1-3組每天飼喂一定量的基礎飼料，4-6組飼喂等量添加有0.1g/kg脂肪酶的基礎飼料，7-9組飼喂等量添加有 0.3g/kg脂肪酶的基礎飼料。

第三步:在相同且適宜的條件下飼養(yǎng)60天后，對南方鲇進行生長性能、飼料消化率、消化酶活性的檢測并計算平均值。

實驗結果如下表:

回答下列問題:

(1)與脂肪酶合成與分泌有關的細胞器有____________，其分泌到細胞外的方式體現(xiàn)了細胞膜的結構特點是______________________；該分泌方式與Na+運出細胞的方式的不同之處是 ___________________________________________________。

(2)該實驗選擇南方鲇幼魚要相似的原因是_______________________；實驗前將南方鲇幼魚用基礎飼料馴養(yǎng)20天的目的是_______________；實驗過程中每個處理做3組重復實驗的目的是________________________________________。

(3)由結果可知，添加0.1g/kg和0.3g/kg的脂肪酶均能提高南方貼的體重，但差異不顯著，原因可能是_________________________________。

(4)根據(jù)實驗結果，從脂肪酶影響南方鲇體內(nèi)消化酶活性的角度分析，添加脂肪酶能提高蛋白質(zhì)和脂肪消化率的可能原因_________________________________。

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【題目】如圖為細胞核結構模式圖，下列有關敘述正確的是（ ）

A.核膜由兩層磷脂分子組成，其上鑲嵌貫穿有各類蛋白質(zhì)

B.①的主要成分為RNA和蛋白質(zhì)，易被堿性染料染成深色

C.蛋白質(zhì)、RNA等生物大分子可以通過核孔進出細胞核，且需要消耗ATP

D.在真核細胞中，使用光學顯微鏡在高倍鏡下可以看到此圖所示的結構

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【題目】在下列六種化合物的化學組成中，“○”中所對應的含義最接近的是（　　�。�

A.①和②B.②和③C.⑤和③D.①和④

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【題目】下圖中甲曲線表示在最適溫度下，某種酶促反應速率與反應物濃度之間的關系。其余兩條曲線分別表示該酶促反應速率隨pH或溫度的變化趨勢。下列相關分析，正確的是

A. 在A點適當提高溫度或在B點適當增加酶的濃度，反應速率都將增大

B. 圖中E點代表該酶的最適pH，H點代表該酶的最適溫度

C. 短期保存該酶，適宜條件對應于圖中的D、H兩點

D. 研究淀粉酶或過氧化氫酶參與的酶促反應，均可得到上圖曲線

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【題目】對農(nóng)作物光合作用和呼吸作用的研究，可以指導我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。下面是某研究小組以番茄為材料所做的相關實驗及其結果，請回答相關問題。

（1）由圖甲可推知，與P點相比，Q點限制單株光合強度的外界因素是____________________（寫出兩種），圖甲給我們的啟示是：在栽培農(nóng)作物時要注意___________________________。

（2）種植大豆的密閉大棚內(nèi)一晝夜空氣中的CO2含量變化如圖乙所示。C→F段，葉綠體內(nèi)ADP的移動方向是____________________，乙圖給我們的啟示是，在大棚種植作物時要注意_______________________。

（3）將對稱葉片左側遮光右側曝光（如圖丙），并采用適當?shù)姆椒ㄗ柚箖刹糠种g的物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)移。在適宜光照下照射12小時后，從兩側截取同等面積的葉片，烘干稱重，分別記為a和b（單位：g）。則b-a所代表的是___________________________________。

（4）裝置�。ㄈ鐖D）可用來探究光照強度對光合作用強度的影響。根據(jù)該圖的材料及設置，可以確定該實驗的因變量是____________________，自變量是________________。

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【題目】細胞呼吸中含碳物質(zhì)的變化如下圖，其中①②表示兩個階段。下列敘述正確的是

A. ①②發(fā)生的場所分別為細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)

B. ①②過程中都有ATP生成

C. 在人體細胞的②過程中沒有[H]的生成

D. 細胞呼吸的實質(zhì)是有機物氧化分解，釋放能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞代謝的敘述中,正確的是

A. 在劇烈運動過程中,肌細胞釋放CO2量/吸收O2量的比值將增大

B. 酶和激素均可以在細胞內(nèi)外發(fā)揮作用,而ATP只能在細胞內(nèi)發(fā)揮作用

C. 如果細胞呼吸的底物是葡萄糖,則消耗的O2體積與釋放的CO2體積相等

D. 葉肉細胞在一定強度的光照下,可能既不吸收氣體也不釋放氣體

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