【生物一選修1：生物技術(shù)與實踐】
王致和腐乳獨具特色，它采用優(yōu)質(zhì)黃豆作為原料，經(jīng)嚴格篩選后用傳統(tǒng)工藝制成．請回答下列問題：
（1）在腐乳腌制過程中起主要作用的是毛霉，與細菌相比毛霉在結(jié)構(gòu)上的主要特點是．現(xiàn)代科學(xué)研究表明，除毛霉外，還有多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如、等（寫出兩種即可）．
（2）毛霉等多種微生物產(chǎn)生的酶和酶，使制作的腐乳更加鮮美且易于消化吸收．
（3）腐乳制作過程中需要加鹽腌制8天，加鹽可以，使豆腐塊變硬，并且在接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些，避免，裝瓶時加入的鹵湯中的和也有相同的作用．
（4）當(dāng)我們品嘗腐乳時會發(fā)現(xiàn)腐乳的表面有一層致密的“皮”，它其實是．

I、根據(jù)圖一、圖二回答有關(guān)問題：

（1）圖一中：C物質(zhì)持續(xù)發(fā)生，往往是不足導(dǎo)致的疾�。�饑餓狀態(tài)下④過程的加強則是協(xié)同作用的結(jié)果．長時間的饑餓狀態(tài)下糖代謝供能不足，脂肪和蛋白質(zhì)分別發(fā)生（選擇①--⑩填寫）．
（2）圖二中：甲中人體受到寒冷刺激后下丘腦分泌物質(zhì)[A]促甲狀腺激素釋放激素，這個過程屬于調(diào)節(jié)．
（3）圖二中：乙圖和丙圖分別表示的是哪種免疫反應(yīng)的效應(yīng)階段？．
（4）圖二中：興奮經(jīng)過圖丁中②時呈單向傳遞的原因是．
Ⅱ、圖甲為某水池中的一個食物網(wǎng)，乙為該生態(tài)系統(tǒng)中的某些生物的二氧化碳釋放量（相對量）的曲線圖，請分析回答：

（1）流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量來自 （填具體生物名稱）所固定的太陽能．
（2）在“綠藻→螺螄→鯽魚→黑魚”食物鏈中，若黑魚增加1kg，則至少需要綠藻 kg．
（3）乙圖中的b．c分別表示的是該生態(tài)系統(tǒng)的哪些生物類群？．
（4）乙圖中b曲線的6時和18時表示的生物學(xué)意義是．b曲線和橫坐標(biāo)時間圍
成的面積的代數(shù)和長期等于o時（忽略c的影響），意味著該生態(tài)系統(tǒng)處于狀態(tài)（選擇平衡、發(fā)展、衰退填寫）．
（5）該水池生態(tài)系統(tǒng)中排入了大量的有機污水，一段時間后，池中綠藻爆發(fā)，其他幾種生物因缺氧陸續(xù)死亡，不久綠藻也大量死亡，水體發(fā)臭．水體缺氧一方面是因為不足導(dǎo)致光合作用產(chǎn)生氧氣受阻，另一方面則是水體中大量增殖而大量消耗氧氣造成的．導(dǎo)致水體發(fā)臭的生態(tài)系統(tǒng)的成分是．

如圖是動物某分泌細胞．向細胞內(nèi)注射用放射性同位素³H標(biāo)記的氨基酸，一段時間后，在細胞外檢測到含有放射性的分泌蛋白質(zhì)．請回答下列問題（[]內(nèi)填序號）：
（1）請舉例寫出一種分泌蛋白質(zhì)：
（2）⑥的分泌蛋白質(zhì)首先是由[]合成的，在[]
中進行初步加工，在[]中形成成熟蛋白．
（3）圖中②是，在細胞內(nèi)被形象地稱為深海中的潛艇．
（4）分泌蛋白的合成、運輸和分泌過程中，需要的能量主要是由[]提供的．
（5）由此可以看出，細胞內(nèi)的生物膜在和上有緊密聯(lián)系．

細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，又是新陳代謝的主要場所．據(jù)圖回答：

（1）動、植物細胞的最主要區(qū)別是看其有無．以上4個圖中屬于原核細胞的是．藍藻能進行光合作用原因是其具有．
（2）B細胞與D細胞中共有的細胞器．
（3）A細胞中的DNA可與結(jié)合成．C細胞的DNA主要存在于．．

下面如圖1為某生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)示意圖，如圖2表示在該生態(tài)系統(tǒng)中能量流經(jīng)第二營養(yǎng)級的示意圖．

（1）綠色植物可以通過作用吸收二氧化碳，可以通過作用將二氧化碳釋放到大氣中．
（2）碳在生物群落內(nèi)以的形式被利用．
（3）右圖中A表示的能量．B比A的能量少，原因是．
（4）由于石油、煤等化學(xué)燃料在短時期被開采利用，使以為主的一些氣體在大氣中積累，會造成，使冰川融化，海平面上升．

Ⅰ．如圖甲、乙分別表示我國醫(yī)學(xué)工作者自主研制SARS滅活疫苗過程中，某志愿者接種疫苗后兩周內(nèi)體溫和抗體濃度的變化．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）人體的免疫系統(tǒng)由、和組成．
（2）注射疫苗后，志愿者出現(xiàn)輕度發(fā)熱現(xiàn)象，調(diào)節(jié)機體產(chǎn)熱的激素主要是，維持體溫恒定的調(diào)節(jié)方式是調(diào)節(jié)．
（3）若該志愿者注射疫苗后的第15天感染SARS病毒，請在乙圖中畫出其體內(nèi)抗體變化曲線．
（4）研究發(fā)現(xiàn)，SARS病毒的增殖需要逆轉(zhuǎn)錄酶，說明SARS病毒的遺傳物質(zhì)是；從遺傳物質(zhì)分析，研制SARS疫苗困難的主要原因是．
Ⅱ．用去除腦但保留脊髓的蛙（稱脊蛙）為材料，進行反射活動實驗．請回答與此有關(guān)的問題：
（1）用硫酸小紙片刺激脊蛙左后肢的趾部，可觀察到該后肢出現(xiàn)收縮活動．該反射活動的感受器位于左后肢趾部的中，神經(jīng)中樞位于中．
（2）反射活動總是從感受器接受刺激開始到效應(yīng)器產(chǎn)生反應(yīng)結(jié)束，這一方向性是由所決定的．
（3）剪斷支配脊蛙左后肢的傳出神經(jīng)（見上圖），立即刺激A端（能、不能）看到左后肢收縮活動；刺激B端（能、不能）看到左后肢收縮活動．若刺激剪斷處的某一端出現(xiàn)收縮活動，該活動（能、不能）稱為反射活動．

血糖濃度保持平衡對機體生命活動具有重要作用，如圖為胰島素作用機理模式圖，請分析回答：

（1）胰島素降低血糖濃度的機理是：胰島素與結(jié)合后，一方面促進合成，另一方面使增加，促進葡萄糖進入細胞．除此之外，胰島素的作用還表現(xiàn)在能促進葡萄糖的利用，同時抑制非糖物質(zhì)（脂肪、蛋白質(zhì)）轉(zhuǎn)化為葡萄糖．
（2）某人因體內(nèi)含有胰島素受體的抗體而表現(xiàn)出高血糖癥狀．若給其注射胰島素（能，不能）有效調(diào)節(jié)其血糖水平，原因是．

圖甲是人體特異性免疫的過程示意圖（圖中序號表示過程，英文字母表示細胞），請回答下面的問題．

（1）圖甲中：參與②過程的細胞除了T細胞外，還有．
（2）由圖甲可知，b和c細胞均是由a細胞分化而來的，但它們成熟的部位不同，其中c細胞是在中發(fā)育成熟的．
（3）圖甲中：e和f發(fā)生③過程后，分別增殖分化產(chǎn)生細胞和漿細胞．
（4）圖乙表示將抗原注射到兔體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化．當(dāng)注入抗原X，抗體產(chǎn)生量的變化是曲線A．若第8天，同時注射抗原Y和X，圖中表示對抗原Y的抗體產(chǎn)生量的是曲線；表示對抗原X的抗體產(chǎn)生量的是曲線，其特點是，這是因為初次免疫反應(yīng)時產(chǎn)生的細胞的作用．若第8天不注射抗原X，則表示以后對抗原X的抗體產(chǎn)生量變化的是曲線．

細胞學(xué)說揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，它是自然科學(xué)史上的一座豐碑．請回答下面的問題．
（1）最早借助于自制的顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)了細胞并為其命名的是國科學(xué)家，
實際上他所觀察到的被稱為細胞的“小室”是已經(jīng)死了的只剩下細胞壁的細胞．
（2）細胞學(xué)說的最初建立者和分別通過對植物和動物結(jié)構(gòu)及功能的研究，將研究結(jié)果綜合為以下要點：
①細胞是一個有機體，，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成．
②細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與．
③新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生．
（3）后來，德國的修正了細胞學(xué)說的第個要點，將其修正為，從而使細胞學(xué)說的描述更加科學(xué)．