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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下面是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(圖1,其中數(shù)字為氨基酸序號)及部分肽鍵放大圖(圖2),請據(jù)圖判斷下列敘述中不正確的是

A.該蛋白質(zhì)中含有2條肽鏈49個肽鍵

B.圖2中含有的R基是②④⑥⑧

C.從圖2可推知該蛋白質(zhì)至少含有4個游離的羧基

D.該蛋白質(zhì)合成時質(zhì)量減少了882

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是( )

A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,則它的分子式是C5H11O2NS

B.酪氨酸幾乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,這種差異是由R基的不同引起的

C.n個氨基酸共有m個氨基,則這些氨基酸縮合成的一個多肽中的氨基數(shù)必為m-n+1

D.甜味肽的分子式為C13H16O5N2,則甜味肽可以是一種一肽

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

分析多肽E和多肽F得到以下結(jié)果(單位:個)

元素或基團(tuán)

C

H

O

N

氨基

羧基

多肽E

201

348

62

53

3

2

多肽F

182

294

55

54

6

1

形成這兩種多肽的氨基酸的數(shù)目最可能是( )

選項

A

B

C

D

多肽E

199

340

51

58

多肽F

181

281

49

48

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某蛋白質(zhì)由n條肽鏈組成,氨基酸的平均分子量為a,氨基酸數(shù)量為b/3,則該蛋白質(zhì)的分子量約為( )

A.a(chǎn)b-6b+18n

B.a(chǎn)b-6b

C.(b-a)×18

D.a(chǎn)b-(b-n)×18

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

核糖體中合成的蛋白質(zhì)類物質(zhì)不可能具有的功能是 ( )

A.調(diào)節(jié)生命活動

B.組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的物質(zhì)

C.?dāng)y帶遺傳信息

D.參與物質(zhì)運輸

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能多樣性的說法正確的是 ( )

A.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)

B.已知某化合物具有催化功能,可以推斷此物質(zhì)為蛋白質(zhì)

C.有些蛋白質(zhì)具有防御功能,如抗體;有些蛋白質(zhì)具有接受信息的功能,如受體?贵w與受體都具有專一性

D.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變,不會影響其生物活性

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的敘述中,錯誤的是 ( )

A.不同種類的蛋白質(zhì)不僅氨基酸的數(shù)量和排列順序不同,而且各自具有獨特的空間結(jié)構(gòu)

B.蛋白質(zhì)之所以具有多種生理功能,是因為它具有多種多樣的結(jié)構(gòu)

C.蛋白質(zhì)的多樣性也是長期進(jìn)化的結(jié)果

D.開水煮沸雞蛋清,不僅破壞了其中蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),而且破壞了氨基酸之間的肽鍵

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實驗中,以下操作錯誤的是( )

A.可溶性還原糖的鑒定,可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀

B.只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡

C.用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要加熱

D.斐林試劑和雙縮脲試劑使用的方法、原理各不相同

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述,正確的是( )

A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的

B.高等動物能合成生命活動所需的20種氨基酸

C.細(xì)胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)

D.在胚胎發(fā)育過程中,不同的細(xì)胞可以產(chǎn)生相同的蛋白質(zhì)

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科目: 來源:2015-2016學(xué)年吉林長春市高一上學(xué)期期初考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某蛋白質(zhì)由124個氨基酸組成,其中有8個—SH,在肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)(如圖6)時,生成4個二硫鍵(—S—S—),若氨基酸平均分子量為125,則該蛋白質(zhì)的分子量約為( )

A.13278 B.13286

C.13294 D.15500

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