A. 題中三組實驗均可證明生長素的作用具有兩重性

B. 圖丙中的去頂操作有利于側(cè)枝的生長，但是不利于棉花產(chǎn)量的提高

C. 由圖乙可知，促進豌豆幼苗莖切段生長的最適生長素濃度是 400mg/L

D. 圖甲中 a、b、c 三處的生長素均具有促進作用

(1)制作腐乳時加鹽的目的是______________，使豆腐塊變硬。

(2)制作泡菜時，所用鹽水需煮沸，其目的主要是_____________________。為了縮短制作時間，有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液，加入陳泡菜液的作用是_________。泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有溫度、________和____________等。

(3)泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進行______________的過程。從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸。這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是__________________________________。

蘋果果汁果酒果醋

（1）用蘋果加工成果汁的過程中，需要加入果膠酶，果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和_________，果膠酶能夠分解果膠為______________，使渾濁的果汁變得澄清。

（2）蘋果酒是由果汁發(fā)酵產(chǎn)生的,在此過程中，發(fā)酵溫度要控制在______；果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可用______________來檢驗，該試劑與酒精反應呈現(xiàn)________色。

（3）蘋果酒在____________的作用下，經(jīng)過進一步發(fā)酵可形成蘋果醋；在此過程中，要適時向發(fā)酵液中通入空氣，原因是___________________。

（4）制作果醋時，醋酸菌在___________和糖源充足時，將糖分解成醋酸，在糖源不充足時，也可以利用__________生成醋酸。果酒制果醋的反應式為______________________。

（1）利用葡萄制作葡萄酒的過程中，發(fā)揮作用的微生物是 ______ ．

（2）該微生物通過無氧呼吸可分解 ______ ，產(chǎn)生的終產(chǎn)物是 ______ 和 ______ ．

（3）甲、乙、丙三位同學將葡萄榨成汁后分別裝入相應的發(fā)酵瓶中，在溫度等適宜條件下進行發(fā)酵，如圖所示．發(fā)酵過程中，每隔一段時間均需排氣一次．據(jù)圖分析，甲和丙同學的操作有誤，其中甲同學的錯誤是 ____________，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異�，F(xiàn)象是 ______________ ．丙同學的錯誤是 ______________ ，導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異�，F(xiàn)象是 _________________ ．上述發(fā)酵過程結(jié)束后，甲、乙、丙同學實際得到的發(fā)酵產(chǎn)品依次是 ______ 、 ______ 、 ______

（4）在上述制作葡萄酒的過程中，假設(shè)乙同學的某一步驟操作錯誤導致發(fā)酵瓶瓶塞被沖開，該操作錯誤是 __________________________

A.細胞膜B.細胞質(zhì)C.細胞核D.核糖體

（1）圖1中，物質(zhì)F是____________，過程③為__________________。葉肉細胞中的H2O作為反應物直接參與代謝的場所有_______________________________，葉肉細胞在光下可進行的代謝過程有________________（用圖中數(shù)字來未表示）。

（2）圖2中，若在t2時刻增加光照，光合速率將_________（填“增強”／“減弱”／“不變”）；t3→t4段，圖1中①的變化是___________（填“增強”／“減弱”／“不變”）。

（3）有兩種植物，一種在強光下生長，一種在陰蔽處生長。從這兩種植物上各取一片彼此相似的葉片，分別放在兩個密閉的透明盒子中。在最適宜溫度條件下，逐漸增加光照強度，測定放氧速率的數(shù)據(jù)如下表。

①由表中數(shù)據(jù)可以推測，取自陰蔽處生長的葉片是________。若繪制A、B兩葉片放氧速率曲線圖，則大約在175 μ mol光子/(m2·s)時兩條曲線相交，此交點的生物學含義是___________________。

②光照強度為500 μ mol光子/(m2·s)時，葉片B的真正（總）光合速率為_________μmolO2/(m2·s)。

A. DNA 與 RNA 在核苷酸上的不同點只在②方面

B. 不徹底水解病毒的遺傳物質(zhì)可獲得8種圖示結(jié)構(gòu)

C. 圖示結(jié)構(gòu)在細菌中共有 4 種

D. 人體內(nèi)的③有 5 種，②有 2 種

A. 用進廢退

B. 動物優(yōu)先

C. 物競天擇

D. 趨利避害

A.可直接在光學顯微鏡下觀察到的細胞器有線粒體、葉綠體、液泡

B.植物細胞中有核糖體，但不一定有溶酶體

C.用鹽腌制萵苣筍一段時間后容器內(nèi)的水呈綠色，此現(xiàn)象與液泡有關(guān)

D.馬鈴薯中有質(zhì)體，最好避光保存

A．胚芽鞘頂端能產(chǎn)生影響生長的物質(zhì)

B．影響生長的物質(zhì)自頂端向下運輸

C．該物質(zhì)能促進胚芽鞘的生長

D．單向光使該物質(zhì)在胚芽鞘內(nèi)呈不均勻分布