相關(guān)習題
 0  166102  166110  166116  166120  166126  166128  166132  166138  166140  166146  166152  166156  166158  166162  166168  166170  166176  166180  166182  166186  166188  166192  166194  166196  166197  166198  166200  166201  166202  166204  166206  166210  166212  166216  166218  166222  166228  166230  166236  166240  166242  166246  166252  166258  166260  166266  166270  166272  166278  166282  166288  166296  170175 

科目: 來源: 題型:

【題目】近年來,紀錄片《舌尖上的中國》引發(fā)全民關(guān)注美食的熱潮,其中講述了利用不同微生物發(fā)酵來制作的美味食品。江蘇鎮(zhèn)江陳醋歷史悠久、獨具風味,其生產(chǎn)工藝流程如下圖。

(1)在糖化階段添加酶制劑需要控制反應溫度,這是因為________________。

(2)在酒精發(fā)酵階段,需添加酵母菌。在操作過程中,發(fā)酵罐先通氣,后密閉。先通氣的目的是____________________________,有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。

(3)在果醋制作時,醋酸菌在________和糖源都充足時,將糖分解成醋酸;在糖源不充足時,也可以利用酒精生成醋酸,請寫出該過程的化學反應式:___________________。

(4)在醋酸發(fā)酵階段,鎮(zhèn)江陳醋采用獨特的分層固體發(fā)酵法,發(fā)酵30天。工藝如下。

①發(fā)酵過程中,定期取樣測定醋酸桿菌密度變化,趨勢必如右圖所示。據(jù)圖分析,與顛倒前相比,B層醋酸桿菌在顛倒后密度變化的特點是______________________,由此推測,影響醋酸桿菌密度變化的主要環(huán)境因素是__________________________(至少寫兩種)。

②乳酸含量高是鎮(zhèn)江陳醋風味獨特的重要成因。發(fā)酵過程中,發(fā)酵缸中__________________層醋醅有利于乳酸菌繁殖,積累乳酸。

③成熟醋醅中乳酸菌的種類明顯減少,主要原因是發(fā)酵后期營養(yǎng)物質(zhì)消耗等環(huán)境因素的變化,加劇了不同種乳酸菌之間的____________,淘汰了部分乳酸菌種類。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】韭菜是人們喜愛的一種蔬菜,下圖是同學們畫出的韭菜細胞中部分元素及其構(gòu)成化合物關(guān)系圖(①②③④表示不同化學元素組成的化合物)。據(jù)圖及所學知識回答下列問題:

(1)若①和②都是生物大分子,則①的合成場所是____,已知②的基本單位是葡萄糖,則②可能是____

(2)若③是生命活動的直接能源物質(zhì),則它的合成與____(吸能、放能)反應相聯(lián)系。若④存在于葉肉細胞,則其功能是__________

(3)為檢測韭菜根細胞中貯存的營養(yǎng)物質(zhì),同學們將根切成薄片進行實驗。甲同學將薄片放在載玻片上,滴加少許蘇丹Ⅳ染液染色3分鐘后又滴加1~2滴體積分數(shù)50%酒精________,在顯微鏡下觀察到細胞質(zhì)中有紅色脂肪滴;乙同學將韭菜根切成的薄片放在載玻片上,滴加少許新配制的斐林試劑,將載玻片在酒精燈上加熱,直接觀察顏色變化。乙同學的目的是檢測根細胞中是否存在________,可通過___來判斷細胞中是否存在該物質(zhì)及含量的多少。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】下圖是動物細胞示意圖。據(jù)圖回答:

1)若該細胞為吞噬細胞,能通過胞吞作用吞噬細菌,說明[1]具有____________的結(jié)構(gòu)特性。

2)若該細胞是人的肝臟細胞,則腸道內(nèi)的葡萄糖至少要通過______層磷脂分子,才能到此細胞中被利用。

3)若該細胞是人的大腿肌細胞,在進行劇烈運動時,大腿肌肉感到酸痛,是因為此細胞的[ ]______________(填結(jié)構(gòu)的序號及名稱)中產(chǎn)生了使肌肉細胞疲勞的物質(zhì)。

4)若用蛋白酶和肽酶處理染色質(zhì),可得到___________________。

5)水稻葉肉細胞中沒有圖中的[ ]___________

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】下圖中展示了生物體中的一些重要化合物,請據(jù)圖回答問題:

1)圖A中的化合物中④的名稱是__________________;其中表示R基的代號的是________________。

2)圖B中的化合物的名稱是___________________;該核苷酸是構(gòu)成哪一種核酸的原料___________。

3)真核細胞中的C分布于__________________________C結(jié)構(gòu)中與另一種核酸相比較,其特有的堿基中文名稱是______________________。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】研究發(fā)現(xiàn),在小腸絨毛的微絨毛面存在著兩種運輸葡萄糖的載體一SGLT1和GLUT2,前者是主動運輸?shù)妮d體,后者是協(xié)助擴散的載體。科學家通過體外實驗,將不同葡萄糖濃度下的運輸速率繪制了如下圖所示的曲線,下列說法中錯誤的是

A. 在較高濃度下,細胞主要依賴主動運輸來增大吸收速率

B. 在較低濃度下,主動運輸?shù)妮d體先達到飽和狀態(tài)

C. 主動運輸需要消耗細胞化學反應所釋放的能量

D. 小腸絨毛細胞對葡萄糖運輸?shù)膬煞N方式在同時進行

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】在天氣晴朗的夏季,將用全素營養(yǎng)液培養(yǎng)的植株放入密閉的玻璃罩內(nèi),然后將玻璃罩放在室外進行培養(yǎng)。每隔一段時間用CO2濃度檢測儀測定玻璃罩內(nèi)CO2濃度,繪制成下圖所示的曲線(水平虛線表示實驗開始時玻璃罩內(nèi)CO2濃度)。據(jù)圖得出的判斷不正確的是(

A.d點和h點表示植株光合速率等于呼吸速率

B.bc段和ab段曲線斜率差異可能主要是溫度造成的

C.光合速率最大值可能出現(xiàn)在h

D.a點相比,k點植株有機物含量較高

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】池塘水中生活著多種浮游動植物,其中大型溞是常見雜食浮游動物,具有較強的攝食能力,可用于控制水體中藻類的過度增長。為探究大型溞對藻類的影響,某實驗室進行了以下相關(guān)實驗。

(1)多次采集池塘水,混勻后分別裝入透明塑料桶中,將塑料桶隨機分成5組(C0-C4組)。向桶中加入大型溞,使其密度依次為0只/L、5只/L、15只/L、25只/L、50只/L。將水桶置于適宜光照下,每三天計數(shù)一次,統(tǒng)計每組水樣中藻類植物細胞密度,實驗結(jié)果如下圖1。

①實驗水樣中的所有生物可看作微型_________,輸入其中的總能量是_________。

②將透明桶置于適宜光照下的目的是_________。

③第4天到第7天期間,CO、Cl、C2組藻類植物細胞數(shù)量下降的原因可能有_______(選填選項前的符號)。

a.水體無機鹽得不到及時補充

b.有害代謝產(chǎn)物積累

c.浮游動物攝食量大于藻類增殖量

(2)研究者還統(tǒng)計了各組水體中小型浮游動物的密度變化,結(jié)果如下圖2所示。大型溞與小型浮游動物的種間關(guān)系是__________________。據(jù)此分析C4組對藻類抑制效果反而不如C3組的原因是____________

(3)由上述實驗可知,飼養(yǎng)大型溞可用于_________,但需考慮大型溞的投放_________等問題。

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】水楊酸(SA)在植物體許多代謝途徑中發(fā)揮重要作用。研究者以黃瓜幼苗為材料進行了如下表所示的實驗。

第1~3天

第4~9天

第10天

葉面噴灑

日溫/夜溫

光照

日溫/夜溫

光照

分組

檢測

A

H2O

25℃/18℃

適宜

25℃/18℃

適宜

A1

光合速率

A2

G基因表達量

B

?

25℃/18℃

適宜

18℃/12℃

弱光

B1

光合速率

B2

G基因表達量

C

SA

25℃/18℃

適宜

18℃/12℃

弱光

C1

光合速率

C2

G基因表達量

(1)設(shè)計實驗時,應該遵循的是________。

①所選幼苗長勢相同②細苗進行隨機分組③每組均用一株幼苗作為材料④重復進行實驗

(2)實驗中A組為________組,B組葉面應噴灑________。檢測光合速率之前,應________(填“誘導氣孔開放”“誘導氣孔關(guān)閉”或“不做處理”),以使結(jié)果更科學準確。

(3)G基因的表達產(chǎn)物是光合作用中需要的一種酶,它依賴于[H]發(fā)揮催化作用,推測這種酶參與了暗反應中________過程。

(4)實驗檢測結(jié)果如圖所示。

①檢測結(jié)果表明,在低溫、弱光條件下黃瓜幼苗的凈光合速率________,但提前外施SA可明顯減輕________的影響。

②G基因表達量檢測結(jié)果表明,SA的上述作用機理之一可能是________光合作用相關(guān)的酶的合成以達到適應不良條件脅迫的能力。

(5)該實驗的目的是___________________

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】下面是葉肉細胞在不同光照強度下葉綠體與線粒體的代謝簡圖,下列相關(guān)敘述錯誤的是(

A.細胞處于黑暗環(huán)境中,該細胞單位時間釋放的CO2量即為呼吸速率

B.細胞沒有與外界發(fā)生O2CO2的交換,可斷定此時光合速率等于呼吸速率

C.細胞處在較強光照條件下,細胞光合作用所利用的CO2量為N1N2的和

D.分析細胞可得出,此時的光照強度較弱且N1小于M2

查看答案和解析>>

科目: 來源: 題型:

【題目】植物的自交不親和性是指當花粉落在自身柱頭上時,花粉不能夠正常萌發(fā)或穿過柱頭,無法完成受精作用,表現(xiàn)為自交不能結(jié)實的現(xiàn)象。為了將白菜中的自交不親和基因轉(zhuǎn)入甘藍型油菜,科研人員進行了圖1所示的雜交實驗過程,從而培育出自交不親和的油菜。

(1)據(jù)圖分析,F(xiàn)1的染色體組成為________,其中C組染色體有________條。由于C組染色體在減數(shù)分裂時會隨機移向某一極,F(xiàn)1形成的配子中染色體組成為AC的配子占________,因而F1與親代母本雜交可獲得染色體組成為AACC的BC1植株,選育得到自交不親和的純系植株M。植株M自交不親和的原因是F1________________。

(2)科研人員以得到的純系植株M與純系甘藍型油菜雜交,得到子一代,子一代植株自交獲得的510株植株中,369株為自交親和植株,其余為自交不親和植株,初步判斷自交不親和性狀是________性狀。對子一代植株進行測交,調(diào)查測交后代植株群體的親和性分離情況,可驗證該假設(shè)。符合預期的結(jié)果是________。

(3)研究發(fā)現(xiàn),油菜自交不親和性與S位點的基因型有關(guān),機理如圖2所示。

①據(jù)圖分析,落在柱頭上的油菜花粉是否能萌發(fā)決定于________________。

②自交不親和現(xiàn)象有利于防止自交退化,自交導致退化的原因是________________。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案