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科目： 來源：2012年人教版高中生物選修1 1.1果酒和果醋的制作練習卷（帶解析） 題型：單選題

在家庭中用鮮葡萄制作果酒時，正確的操作是(　　)。

A．讓發(fā)酵裝置接受光照
B．給發(fā)酵裝置適時排氣
C．向發(fā)酵裝置通入空氣
D．將發(fā)酵裝置放在45 ℃處

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科目： 來源：2012年人教版高中生物選修1 1.1果酒和果醋的制作練習卷（帶解析） 題型：單選題

果汁發(fā)酵后，檢驗是否有酒精產(chǎn)生，下列敘述不正確的是(　　)。

A．可以用重鉻酸鉀檢驗
B．需要設計對照實驗
C．用重鉻酸鉀檢驗酒精能出現(xiàn)灰綠色
D．以上的操作需要加熱

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科目： 來源：2012年人教版高中生物選修1 1.1果酒和果醋的制作練習卷（帶解析） 題型：單選題

酵母菌培養(yǎng)液常含有一定濃度的葡萄糖，但當葡萄糖濃度過高時，反而抑制微生物的生長，其主要原因是(　　)。

A．碳源供應太充足
B．細胞會發(fā)生質(zhì)壁分離
C．酵母菌代謝旺盛，導致培養(yǎng)基嚴重缺O(jiān)2，影響菌體生長
D．葡萄糖不是酵母菌的原料

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科目： 來源：2012年人教版高中生物選修1 1.1果酒和果醋的制作練習卷（帶解析） 題型：單選題

在利用葡萄自然發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過程中，未經(jīng)殺菌，但其他雜菌不能生長的原因是(　　)。

A．經(jīng)沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌無其他雜菌
B．其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源
C．在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他雜菌不適應環(huán)境而被抑制
D．酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精，殺死了其他雜菌

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科目： 來源：2012年人教版高中生物選修1 1.1果酒和果醋的制作練習卷（帶解析） 題型：單選題

如圖是果醋和果酒發(fā)酵裝置，下列關于各個部件功能的描述，錯誤的是
(　　)。

A．充氣口在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進行充氣
B．排氣口排出酒精發(fā)酵時產(chǎn)生的二氧化碳
C．出料口是用來取樣的
D．充氣口的開關始終要處于開的狀態(tài)

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科目： 來源：2012年中圖版高中生物必修3 2.4生態(tài)環(huán)境的保護練習卷（帶解析） 題型：單選題

保護生物多樣性的最有效的措施是（　　）

A．人工栽培和養(yǎng)殖B．就地保護
C．遷地保護D．實施大型的生態(tài)工程

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科目： 來源：2012年中圖版高中生物必修3 2.4生態(tài)環(huán)境的保護練習卷（帶解析） 題型：單選題

1970年，美國的玉米由于受到一種葉菌的危害而嚴重減產(chǎn)，后來在墨西哥發(fā)現(xiàn)了對這種病菌有抗性的植物，從而為改良玉米品種找到了必要的基因。這一事實體現(xiàn)了野生生物的(    )

A．直接使用價值B．間接使用價值
C．科學研究價值D．潛在使用價值

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科目： 來源：2012年中圖版高中生物必修3 2.4生態(tài)環(huán)境的保護練習卷（帶解析） 題型：單選題

下圖是墨西哥和瑞士兩國人口年齡結構比較，下列敘述不正確的是（   ）

A．該圖可以幫助預測兩國未來人口增長趨勢
B．人口增長率：墨西哥 > 瑞士
C．根據(jù)該圖不能預測兩國人口的數(shù)量
D．墨西哥國家如果一對夫婦只生兩個孩子，則人 口數(shù)量將維持穩(wěn)定

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科目： 來源：2012-2013學年吉林省龍井市三中高二下學期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

非典型肺炎曾給我國乃至全世界帶來了巨大的災難，經(jīng)各國科學家的不懈努力已經(jīng)查明引起該病的生物是一種新型冠狀病毒，我們認為這種病毒是生物的主要理由是（   ）
A．它能進行獨立的新陳代謝
B．它能通過增殖繁衍后代
C．它具有完整的細胞結構，能獨立完成各項生命活動   
D．它的組成元素中含有C 、H、O

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科目： 來源：2012-2013學年吉林省龍井市三中高二下學期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列四組生物中，細胞結構最相似的是（   ）

A．變形蟲、藍藻、香菇B．煙草、變形蟲、鏈霉菌（放線菌）
C．小麥、番茄、楊樹D．酵母菌、靈芝、土豆

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同步練習冊答案