某廠商宣傳其生產(chǎn)的“炸薯?xiàng)l”是富含蛋白質(zhì)和多種維生素的營養(yǎng)食品，特別適合青少年和兒童食用，對青少年和兒童身體的生長發(fā)育具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。交給你的任務(wù)是判定這則廣告的真假。相關(guān)資料：①薯?xiàng)l在油炸之前含量最多的有機(jī)物是淀粉；在油炸后，含量最多的有機(jī)物是脂肪。②高溫會(huì)對維生素等營養(yǎng)成分造成破壞。請回答下列問題：
(1)鑒定油炸之前的薯?xiàng)l中含量最多的有機(jī)物時(shí)，常用的試劑是：_______；
(2)鑒定“炸薯?xiàng)l”中含量最多的有機(jī)物時(shí)，使用的試劑是：___________。
(3)鑒定“炸薯?xiàng)l”、薯?xiàng)l、豆類食品中是否富含蛋白質(zhì)時(shí)，使用的試劑是：________。
(4)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的生物學(xué)知識，該廠商的這則方告是________(真實(shí)，虛假)。

為進(jìn)一步確定來源不同的A、B、C、D、E五種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型，進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象與結(jié)果如下：
①各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果，見下表：

豬籠草是一種食蟲植物，為了驗(yàn)證豬籠草分泌液中有蛋白酶。某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn)，如下圖所示。在35℃水浴中保溫一段時(shí)間后，甲、乙試管中加入適量的雙縮脲試劑，丙、丁試管中不加任何試劑。對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的預(yù)測正確的是

在果膠酶溶液中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是

鑒定下列各種物質(zhì)時(shí)，需要加熱(含水浴加熱)的一組是
①還原性糖 ②脂肪 ③DNA ④蛋白質(zhì)

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的材料、試劑和觀察內(nèi)容的描述不相符的是

實(shí)驗(yàn)誤差是做實(shí)驗(yàn)時(shí)經(jīng)常面對的問題，如何減少實(shí)驗(yàn)誤差是做實(shí)驗(yàn)時(shí)必須解決的問題，請分析并回答有關(guān)問題：
(1)在做蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，向試管中加入2mL雙縮脲試劑A液后，又加2mL雙縮脲試劑B液，振蕩搖勻，溶液呈藍(lán)色，最可能的原因是__________。
(2)若利用小麥根尖的成熟區(qū)細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，由于觀察的細(xì)胞無色透明，為了取得更好的觀察效果，調(diào)節(jié)顯微鏡的措施是____________。
(3)在葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，取材合適且提取色素的過程很規(guī)范，但得到的濾紙條上的色素帶顏色均非常淡，可能的原因有①濾紙條濕度大，沒有預(yù)先干燥處理；②__________。
(4)做根尖有絲分裂實(shí)驗(yàn)，視野中細(xì)胞為長方形，并找不到處于分裂期細(xì)胞的原因是_______。
(5)在探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)中，兩位同學(xué)從同一支試管中吸取酵母菌培養(yǎng)液，通過血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行計(jì)數(shù)，記錄的數(shù)據(jù)差別較大，很可能的原因是___________。

鑒定生物體內(nèi)的還原性糖，應(yīng)選用
a．雞蛋、b．馬鈴薯、c．梨為實(shí)驗(yàn)材料；
試劑應(yīng)選用：d．雙縮脲試劑、e．碘液、f．斐林試劑；
方法是：g．振蕩搖勻、h．水浴加熱；
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：i．藍(lán)紫色、j．磚紅色、k．淡紫色

紅薯和土豆都富含淀粉，但紅薯吃起來比土豆甜。為探究其原因，某興趣小組在溫度不同、其他條件相同的情況下對處于休眠期的紅薯塊根與土豆塊莖分別處理30min后測定其還原糖的含量。結(jié)果如下圖：

下圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列敘述中錯(cuò)誤的是