精制碘鹽是食鹽中添加一定量的碘酸鉀,由于碘鹽中碘含量相對較低,根本起不到預防放射性碘的作用.醫(yī)療專家提醒:不可盲目過量吃碘鹽或碘片,可誘發(fā)甲狀腺毒癥、甲狀腺技能減退、甲狀腺腫等疾病.則回答下列問題:
(1)碘鹽中的“碘”指的是
元素
元素
(選“分子”“原子”或“元素”),碘元素被譽為“智力之花”,是人體內(nèi)合成
甲狀腺激素
甲狀腺激素
的主要原料,如果人體內(nèi)的碘元素缺少或含量過多會導致甲狀腺亢進的癥狀.生活中若要預防甲狀腺腫大,應該如何經(jīng)常健康膳食
食用加碘食鹽或吃含碘量高的海帶、紫菜等海產(chǎn)品等
食用加碘食鹽或吃含碘量高的海帶、紫菜等海產(chǎn)品等
.
(2)精制碘鹽的儲存方法是密封儲藏和防潮濕,食用方法是待食物烹調(diào)好后再放入,可以準確推測碘酸鉀的化學性質(zhì)為
在見光和加熱時都容易發(fā)生分解
在見光和加熱時都容易發(fā)生分解
.因此碘鹽存放的科學方法是
存放在陰涼干燥處或密封保存或小劑量購買,隨吃隨買等
存放在陰涼干燥處或密封保存或小劑量購買,隨吃隨買等
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(3)世界衛(wèi)生組織提示要求謹慎服用碘片,以減少人體甲狀腺吸收放射性碘.推薦服用量為100毫克碘元素,每500g“云鶴”加碘食鹽,經(jīng)化驗其中含有碘元素50mg,我們每天食用10g碘鹽,則我們從碘鹽中可吸收
1mg
1mg
g碘元素,食用碘鹽
不能
不能
(能否)防治核輻射.