碘元素對青少年智力發(fā)育影響很大,加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀(KIO
3).加碘鹽中的碘指的是碘
元素
元素
(填“單質”、“元素”或“分子”);右圖所示為碘元素的原子結構示意圖.請結合你所學的化學知識,填寫下列空白:
該原子在化學反應中容易
得到
得到
(填“得到”或“失去”)電子,
形成離子的符號是
I-
I-
;保持單質碘化學性質的最小粒子符號為
I2
I2
;
如圖是超市銷售的一種加碘鹽標簽上的部分文字說明.我們炒菜時,要等到菜快出鍋時才放碘鹽,這說明碘酸鉀可能具有的化學性質是
受熱易分解
受熱易分解
.
計算:(1)碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質量比為
39:127:48
39:127:48
;
(2)碘酸鉀中碘元素質量分數為
59.3%
59.3%
;(保留一位小數,下同)
(3)每袋該食鹽中含碘酸鉀的質量為
16.9mg
16.9mg
.
(4)中國營養(yǎng)學會推薦:一個18歲的青年每天攝入碘元素的質量為0.15mg.假設碘的來源僅靠這種加碘食鹽,該青年每天攝入這種食鹽應為
7.5
7.5
g.(3、4兩小題要求寫出具體解題過程)