(2012?許昌三模)[化學(xué)--選修5:有機化學(xué)基礎(chǔ)]兒茶素類是茶多酚的主要成分,具有抗氧化、抗突變、減少低密度脂蛋白,抑菌等多種功效,其結(jié)構(gòu)如下:
(1)兒茶素類物質(zhì)的性質(zhì)主要由酚羥基決定,為檢驗該官能團可用的試劑為
濃溴水或氯化鐵
濃溴水或氯化鐵
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(2)根據(jù)以上幾種兒茶素類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)推測,沒食子酸的結(jié)構(gòu)簡式為
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(3)1mol表沒食子兒茶素沒食子酸酯與氫氧化鈉溶液反應(yīng),最多消耗氫氧化鈉的物質(zhì)的量為
9
9
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(4)有機物A為表兒茶素的同分異構(gòu)體,在一定條件下發(fā)生反應(yīng):
已知:有機物B、E都為芳香族化合物,且核磁共振氫譜都只有兩組峰;B、E按1:1反應(yīng)生成的有機物F為高聚物,通過紅外光譜分析F中含有-OH和-COOH.
請回答:
①A的分子式為
C15H14O6
C15H14O6
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②A→B+C的化學(xué)反應(yīng)類型為
取代反應(yīng)
取代反應(yīng)
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③有機物F的結(jié)構(gòu)簡式為
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④反應(yīng)C→D的化學(xué)方程式為
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