4.(2009·濟寧高三期末考試)近兩年流行喝蘋果醋.蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒.降脂.減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品.蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質.蘋果酸的結構式為.下列說法不正確的是 ( ) A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應 B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應 C.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應 D.1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應最多消耗3 mol Na2CO3 解析:蘋果酸分子中具有羧基.所以能在一定條件下發(fā)生酯化反應.A項敘述正確,蘋果酸中含有的α­羥基在一定條件下能發(fā)生氧化反應.B對,與a­羥基相連的碳原子.其相鄰的碳原子上有H.所以能發(fā)生消去反應.C項正確,蘋果酸中的a­羥基不和Na2CO3溶液反應.所以1 mol 蘋果酸與Na2CO3溶液反應最多消耗2 mol Na2CO3.D項敘述錯誤. 答案:D 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

近幾年流行喝果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(2- 羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質,蘋果酸的結構簡式,下列說法不正確的是

A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應

 B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應

C.1 mol蘋果酸能與3 mol的Na發(fā)生反應

D.1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應最多消耗3 mol Na2CO3

 

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近幾年流行喝果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品.蘋果酸(2-羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質,蘋果酸的結構簡式為.下列說法不正確的是

[  ]

A.

蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應

B.

蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應

C.

1 mol蘋果酸能與3 mol的Na發(fā)生反應

D.

1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應最多消耗3 mol Na2CO3

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近幾年流行喝果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(2- 羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質,蘋果酸的結構簡式,下列說法不正確的是

A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應
B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應
C.1 mol蘋果酸能與3 mol的Na發(fā)生反應
D.1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應最多消耗3 mol Na2CO3

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近幾年流行喝果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(2- 羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質,蘋果酸的結構簡式       

下列說法不正確的是

A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應  

B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應

C.1 mol蘋果酸能與3 mol的Na發(fā)生反應

D.1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應最多消耗3 mol Na2CO3

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 近兩年流行喝蘋果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(α-羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質,蘋果酸的結

構式為   ,下列說法不正確的是(    )

A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應?

B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應?

C.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生加成反應?

D.1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應最多生成2 mol CO2

 

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