1．人體內的營養(yǎng)元素包括________、________、________、________、________、________六大類．

9．下列有關甲醛(CH₂O)的說法錯誤的是(　)

　A．甲醛水溶液(福爾馬林)會使蛋白質變質

　B．甲醛中碳、氫、氧三種元素的質量比為1∶2∶1

　C．甲醛是由甲醛分子構成的

　D．每個甲醛分子是由一個碳原子、兩個氫原子和一個氧原子構成的

8．有關維生素的說法錯誤的是(　)

　A．缺乏維生素A會引起夜盲癥　　　　　　

　B．缺乏維生素C會引起壞血病

　C．缺乏維生素多吃蔬菜和水果來補充

　D．維生素在人體內需要量很少，作用不太大

7．糖類物質主要存貯在很多物質中，下列物質中不含有糖類物質的是(　)

　A．馬鈴薯　　　　　　　　　　　　　　　 B．麥

　C．稻谷　　　　　　　　　　　　　　　　 D．醋

6．有關于酶的描述錯誤的是(　)

　A．酶是一種重要的蛋白質　　　　　　

　B．酶在人體內是生物催化劑

　C．酶的催化是有專一性的

　D．人體內的酶是在酸性條件下催化效果最佳

5．蛋白質被人體吸收后，最終的產物除了尿素、二氧化碳以外還有(　)

　A．氨基酸　　　　　　　　　　　　　　　 B．糖類

　C．維生素　　　　　　　　　　　　　　　 D．水

4．蛋白質的描述正確的是(　)

　A．單質　　 　　 　　　　　　　　　　　　 B．氧化物

　C．酸　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．高分子化合物

3．發(fā)展綠色食品，避免“白色污染”，增強環(huán)境意識，是提高人類生存質量的重要措施，請回答：

　(1)通常所說的“白色污染”是指(　)

　A．冶煉廠的白色煙塵　　　　　　　　　　 B．石灰窯的白色粉塵

　C．聚乙烯等白色塑料垃圾　　　　　　　　 D．白色建筑廢料

　(2)倡導“免紙賀卡”“免用一次性木筷”的出發(fā)點是(　)

　A．減少個人經濟負擔　　　　　　　　　　 B．節(jié)約木材，保護森林

　C．減少固體垃圾　　　　　　　　　　　　 D．移風易俗

　(3)你推測一次性餐具目前有發(fā)展前景的是(　)

　A．瓷器餐具　　　　　　　　　　　　　　 B．淀粉餐具

　C．塑料餐具　　　　　　　　　　　　　　 D．紙木餐具

2．科技文獻中常出現(xiàn)下列詞匯，其中與相關物質的顏色并無聯(lián)系的是(　)

　A．赤潮　　　　　　　　　　　　　　　　 B．綠色食品

　C．白色污染　　　　　　　　　　　　　　 D．棕色煙氣

1．“綠色化學”是一個日漸為人們所熟悉的社會概念，綠色食品的基本標準是(　)

�、傧闾鹂煽凇、跓o污染�、郾砻娉示G色�、軣o化學添加劑�、萦袪I養(yǎng)價值

　A．②④⑤　　　　　 B．①②③⑤　　　　 C．①③④⑤　　　　 D．全部