題目列表(包括答案和解析)
10.(08年煙臺(tái))化學(xué)源于生活,同時(shí)又服務(wù)于生活。以下做法不合理的是 ( )
A.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢 B.用純堿代替小蘇打做食品發(fā)酵粉
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以便保鮮 D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物
9.(08年揭陽(yáng))制造下列物品需用熱固性塑料的是 ( )
A.雨衣 B.食品塑料袋 C.炒菜用鍋鏟的塑料手柄 D.礦泉水瓶
8.(08年南京)下列做法不會(huì)危及人體健康的是 ( )
A.把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用 B.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品
C.根據(jù)醫(yī)囑適量服用補(bǔ)鈣劑 D.用聚氯乙烯做食品包裝袋
7.(08年蘇州)下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯(cuò)誤的是 ( )
A.缺鐵會(huì)患貧血癥 B.為防治佝僂病,過(guò)量補(bǔ)鈣
C.攝入淀粉量不足,會(huì)患低血糖 D.食用蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素
6.(08年哈爾濱)下列富含糖類的食品是 ( )
A.①③ B.①④ C.②④ D.①②
5.(08年肇慶)下列有關(guān)日常生活的說(shuō)法正確的是 ( )
A.沼氣主要成分是H2 B.焚燒法消除塑料用品造成的白色污染
C.蛋白質(zhì)是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一 D.棉花、滌綸都屬于天然有機(jī)高分子材料
4.(08年山西)長(zhǎng)期受電磁輻射可引起人頭昏、頭痛、失眠等癥,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)富含維生素的食物具有較強(qiáng)的防輻射損傷功能。下列食物中富含維生素C的是 ( )
A.豆腐 B.牛奶 C.油菜 D.米飯
3. (08年沈陽(yáng))豆腐是我國(guó)古代的一項(xiàng)重要發(fā)明,豆制品被視為中華飲食文化的瑰寶。下圖是某豆腐干標(biāo)簽的部分內(nèi)容,配料中富含蛋白質(zhì)的是 ( )
X X 豆腐干 |
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配料 |
優(yōu)質(zhì)大豆、食鹽、植物油、味精、辣椒、山梨酸鉀 |
A.優(yōu)質(zhì)大豆
B.食鹽
C.植物油
D.辣椒
2. (08年江西)2008年北京奧運(yùn)吉祥物福娃的外材為純羊毛線,內(nèi)充物為聚脂纖維。下列對(duì)羊毛線和聚脂纖維和說(shuō)法不正確的是 ( )
A.這種“福娃”不宜用堿性強(qiáng)的洗滌劑清洗 B.可用灼燒法區(qū)分羊毛線和聚脂纖維
C.聚酯纖維是天然材料 D.羊毛線的主要成分是纖維
1.(08年河南)人體中鉀元素偏低會(huì)影響肌肉和神經(jīng)功能。下列適合人體補(bǔ)充鉀元素的是 ( )
A.KCl B.KNO3 C.KOH D.KCN(氰化鉀)
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