分析有關(guān)科學(xué)研究的資料，回答問題。

㈠（10分）影響酶活性的因素除了溫度、pH以外，還有些化學(xué)物質(zhì)能使酶活性增加，稱為酶的激活劑，而有些化學(xué)物質(zhì)能使酶的活性降低甚至喪失，稱為酶的抑制劑。如Cl-是唾液淀粉酶的激活劑，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制劑。

實(shí)驗(yàn)試劑：唾液淀粉酶溶液（對唾液進(jìn)行稀釋后得到），3%淀粉溶液，碘液，0.3%NaCl，1%CuSO4，1%Na2SO4，蒸餾水。

實(shí)驗(yàn)器材：略。

實(shí)驗(yàn)步驟：

取4支干凈的試管，按照下表的設(shè)置，加入相應(yīng)的試劑。將4支試管都放入到溫度為37℃水浴鍋中保溫15min。期間每隔1分鐘，取樣，滴加碘液進(jìn)行鑒定，觀察反應(yīng)進(jìn)行情況。

⑴請為本實(shí)驗(yàn)擬定一個(gè)課題??????????????????????? 。

⑵請分析設(shè)置3號試管的目的???????????????????? 。

⑶若1號試管在第5min時(shí)取出的樣液，滴加碘液后開始呈現(xiàn)出黃色（碘液的顏色），請預(yù)測其它3支試管的鑒定結(jié)果與1號試管的不同處。

2號試管??????????????????????????????? 。

3號試管??????????????????????????????? 。

4號試管??????????????????????????????? 。

㈡（8分）經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)0.5mg/L6-BA和0.3mg/LIAA的配比能誘導(dǎo)某菊花品種莖尖外植體再生叢芽比率達(dá)70%，再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)達(dá)5.3個(gè)，適當(dāng)降低IAA濃度或不含IAA，效果是否不同呢？有人利用所提供的0.5mg/L6-BA和濃度分別為0.1mg/L、0.2mg/L、0.3mg/L的IAA進(jìn)行探究。請回答有關(guān)問題：

實(shí)驗(yàn)思路：

①配制適宜的培養(yǎng)基，分成若干組，滅菌

②往培養(yǎng)基中各加入適量的0.5mg/L6-BA，并分別依次加入等量的0.1mg/L、0.2mg/L、0.3mg/L的IAA

③分別接種數(shù)量相同、生長狀態(tài)一致、消毒后的某菊花品種莖尖外植體

④在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)并計(jì)算再生叢芽外植體的比率

⑴指出上述實(shí)驗(yàn)思路的2處不足之處并改正

⑵制備菊花原生質(zhì)體時(shí)，一般應(yīng)將組織放在0.5~0.6mol/L的甘露醇溶液中用纖維素酶和果膠酶混合液處理。0.5~0.6mol/L甘露醇溶液的作用是??????? ，原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁時(shí)??????? （填兩種細(xì)胞器）的活動明顯增強(qiáng)。

某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了研究“影響酶促反應(yīng)速率的因素”，設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

    （1）研究目的：探究pH對酶活性的影響。

    （2）推薦器材：溫度計(jì)，pH試紙，試管，燒杯；氫氧化鈉溶液, 鹽酸, 可溶性淀粉溶液,新鮮的淀粉酶溶液, 蒸餾水，本尼迪特試劑等。

    （3）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖。利用本尼迪特試劑鑒定還原性糖時(shí)，會產(chǎn)生  ▲  沉淀。

    （4）操作步驟（用表格顯示實(shí)驗(yàn)步驟，注意操作順序不能錯(cuò)）：

某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了研究“影響酶促反應(yīng)速率的因素”，設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。
（1）研究目的：探究pH對酶活性的影響。
（2）推薦器材：溫度計(jì)，pH試紙，試管，燒杯；氫氧化鈉溶液, 鹽酸, 可溶性淀粉溶液,新鮮的淀粉酶溶液, 蒸餾水，本尼迪特試劑等。
（3）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖。利用本尼迪特試劑鑒定還原性糖時(shí)，會產(chǎn)生  ▲ 沉淀。
（4）操作步驟（用表格顯示實(shí)驗(yàn)步驟，注意操作順序不能錯(cuò)）：

(6分)某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了研究“影響酶促反應(yīng)速率的因素”，設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

(1)研究目的：探究pH對酶活性的影響

(2)推薦器材：溫度計(jì)，pH試紙，試管，燒杯；氫氧化鈉溶液，鹽酸，可溶性淀粉溶液，新鮮的淀粉酶溶液，蒸餾水，斐林試劑等。

(3)實(shí)驗(yàn)原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖。利用斐林試劑鑒定還原性糖時(shí)，會產(chǎn)生             沉淀。

(4)操作步驟（用表格顯示實(shí)驗(yàn)步驟，注意操作順序不能錯(cuò)）：

①在本實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置A試管的作用是              。

②在實(shí)驗(yàn)步驟4中C試管加入的鹽酸的量是              。

③實(shí)驗(yàn)步驟8應(yīng)如何操作？             。

(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析

①在試管A、B、C中能觀察到的現(xiàn)象分別是                 。

②通過上述實(shí)驗(yàn)，你能得出的結(jié)論是                 。

某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了研究“影響酶促反應(yīng)速率的因素”，設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

    （1）研究目的：探究pH對酶活性的影響。

    （2）推薦器材：溫度計(jì)，pH試紙，試管，燒杯；氫氧化鈉溶液, 鹽酸, 可溶性淀粉溶液,新鮮的淀粉酶溶液, 蒸餾水，本尼迪特試劑等。

    （3）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖。利用本尼迪特試劑鑒定還原性糖時(shí)，會產(chǎn)生  ▲  沉淀。

    （4）操作步驟（用表格顯示實(shí)驗(yàn)步驟，注意操作順序不能錯(cuò)）：

    ①在本實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置A試管的作用是  ▲  。

    ②在實(shí)驗(yàn)步驟4中C試管加入的鹽酸的量是  ▲  。

    ③實(shí)驗(yàn)步驟8應(yīng)如何操作？  ▲  。

    （5）實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析

    ①在試管A、B、C中能觀察到的現(xiàn)象分別是  ▲  。

    ②通過上述實(shí)驗(yàn)，你能得出的結(jié)論是  ▲  。