6.鑒定可溶性還原糖.脂肪.蛋白質(zhì)所用的試劑和所出現(xiàn)的顏色分別是 A.斐林試劑.雙縮脲試劑.蘇丹Ⅲ染液B.雙縮脲試劑.斐林試劑.蘇丹Ⅲ染液C.蘇丹Ⅲ染液.雙縮脲試劑.斐林試劑D.斐林試劑.蘇丹Ⅲ染液.雙縮脲試劑 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是(    )

A. 雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料

B.花生種子富含脂肪且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的好材料

C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料

D. 馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色,可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

 

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在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是( )

 A.馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色,可用于可溶性還原糖的鑒定

B.花生種子富含脂肪且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料

 C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料

 D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料

 

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在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是(    )

A.馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色,可用于可溶性還原糖的鑒定

B.花生種子富含脂肪且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料

C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料

D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料

 

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1.  在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是(    )

  A. 雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料

  B.花生種子富含脂肪且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的好材料

  C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料

  D. 馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色,可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

 

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在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是


  1. A.
    雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料
  2. B.
    花生種子富含脂肪且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的好材料
  3. C.
    大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料
  4. D.
    馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色,可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

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