4、發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高，是因?yàn)榕Ｄ淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分，用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是 ( )
A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．霉菌 D．酵母菌
4、A
科目：初中生物 來源：2010-2011學(xué)年廣西省北海市合浦縣八年級上學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題
發(fā)酵后的酸奶營養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高，是因?yàn)榕Ｄ淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分，用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是
| A．乳酸菌 | B．醋酸菌 | C．霉菌 | D．酵母菌 |
科目：初中生物 來源：湘潭 題型：單選題
| A．乳酸菌 | B．醋酸菌 | C．霉菌 | D．酵母菌 |
科目：初中生物 來源：2010-2011學(xué)年廣西北海市合浦縣八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題
科目：初中生物 來源：2007-2008學(xué)年山東省煙臺市萊州市八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題
科目：初中生物 來源：2010年山東省淄博市中考生物模擬試卷（二）（解析版） 題型：選擇題
科目：初中生物 來源：2007年湖南省湘潭市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題
科目：初中生物 來源：2011年湖北省十堰市中考生物模擬試卷（二）（解析版） 題型：選擇題
科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題
| A．乳酸菌 | B．醋酸菌 | C．霉菌 | D．酵母菌 |
科目：初中生物 來源： 題型：單選題
科目：初中生物 來源：山東省期末題 題型：單選題
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