20．120千克芝麻可以榨出48千克麻油，芝麻的出油率是40%．照這樣計(jì)算，500千克芝麻可以榨出200千克麻油．

分析 出油率是指出油的重量占芝麻總重量的百分之幾，計(jì)算方法是：出油率=$\frac{出油的重量}{芝麻的重量}$×100%，由此求出出油率，然后用芝麻的重量乘出油率就是出油的重量．

解答 解：$\frac{48}{120}$×100%=40%
500×40%=200（千克）
答：芝麻的出油率是40%．照這樣計(jì)算，500千克芝麻可以榨出200千克麻油．
故答案為：40%，200．

點(diǎn)評(píng) 此題屬于百分率問(wèn)題，都是用一部分?jǐn)?shù)量（或全部數(shù)量）除以全部數(shù)量乘百分之百，可以根據(jù)其中的兩個(gè)量求出第三個(gè)量．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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10．用你喜歡的方法計(jì)算．
$\frac{5}{6}$-$\frac{1}{4}$+$\frac{1}{8}$；      4-（$\frac{2}{9}$+$\frac{8}{27}$）；     $\frac{9}{10}$-（$\frac{9}{10}$-$\frac{1}{3}$）；      $\frac{11}{21}$-$\frac{5}{13}$+$\frac{10}{21}$-$\frac{8}{13}$．

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11．填“＞”“＜”“=”
$\frac{5}{14}$×7=$\frac{5}{2}$；      $\frac{4}{9}$÷12＜$\frac{2}{3}$×$\frac{3}{2}$；     100×$\frac{8}{25}$＞$\frac{5}{6}$×18．

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8．把4米長(zhǎng)的繩子分成5段，每段長(zhǎng)一定是$\frac{4}{5}$米．×（判斷對(duì)錯(cuò)）

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15．計(jì)算下而各題．
$\frac{3}{8}$+$\frac{5}{12}$+$\frac{2}{3}$；    $\frac{27}{28}$-$\frac{1}{4}$-$\frac{2}{7}$；      $\frac{23}{24}$-（$\frac{3}{4}$+$\frac{1}{3}$）；      $\frac{9}{17}$+$\frac{7}{15}$+$\frac{8}{15}$；      $\frac{17}{18}$+$\frac{6}{17}$+$\frac{1}{18}$+$\frac{11}{17}$．

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5．牛肉中蛋白質(zhì)占20%，水占68%，脂肪占10%．多少克牛肉中約有100克蛋白質(zhì)？這些牛肉中水、脂肪各有多少克？

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12．$\frac{（）}{8}$=0.25=$\frac{4}{（）}$=$\frac{（）}{28}$=25%．

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9．計(jì)算下面各題（能簡(jiǎn)算的要簡(jiǎn)算）．
$\frac{5}{6}$+$\frac{2}{9}$+$\frac{7}{18}$；　　 $\frac{7}{11}$+$\frac{1}{5}$+$\frac{4}{11}$；　　　2-$\frac{2}{9}$-$\frac{7}{9}$；      $\frac{11}{12}$-$\frac{3}{8}$+$\frac{1}{12}$-$\frac{5}{8}$；　　 $\frac{6}{7}$-（$\frac{3}{7}$+$\frac{1}{14}$）-$\frac{3}{14}$．

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10．植物小組在校園里播下了50顆 向日葵種子，種子的發(fā)芽率是95%，發(fā)芽的種子有多少顆？

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