Question

15．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對分子質(zhì)量巨大的化合物．α一丙氨酸是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一，如圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，下列對α一丙氨酸分子的敘述正確的是（　�。�

• A． α一丙氨酸由碳、氫、氧、氮四種原子構(gòu)成
• B． α一丙氨酸分子由碳、氧元素質(zhì)量比為36：7
• C． 該物質(zhì)的化學(xué)式為C₃H₈O₂N
• D． 一個(gè)α一丙氨酸分子含有13個(gè)原子核、48個(gè)質(zhì)子

Answer 1

分析 由α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，1個(gè)α一丙氨酸的分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子，其化學(xué)式可寫為C₃H₇O₂N，據(jù)此結(jié)合化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比進(jìn)行分析判斷．

解答 解：由α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，1個(gè)α一丙氨酸的分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子，其化學(xué)式可寫為C₃H₇O₂N．
A、α一丙氨酸是由α一丙氨酸分子構(gòu)成的，不是由原子直接構(gòu)成的，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
B、α-丙氨酸中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比為（12×3）：（16×2）=9：8，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
C、該物質(zhì)的化學(xué)式為C₃H₇O₂N，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
D、1個(gè)α一丙氨酸的分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子，1個(gè)α一丙氨酸分子中含有13個(gè)原子，1個(gè)原子中含有1個(gè)原子核，則一個(gè)α一丙氨酸分子含有13個(gè)原子核；1個(gè)碳原子、氫原子、氧原子、氮原子中分別含有6個(gè)、1個(gè)、8個(gè)、7個(gè)質(zhì)子，則一個(gè)α一丙氨酸分子含有3×6+1×7+8×2+7=48個(gè)質(zhì)子，故選項(xiàng)說法正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．