Question

18．下列對某一主題的知識歸納，全部正確的一組是（　�。�

• A． 水資源：廢水-生活污水直接排放
         硬水和軟水--可用肥皂水來檢驗
• B． 化學與健康：人體缺乏維生素B--引起壞血病
             鐵、鋅、鈣元素--都是人體必須的微量元素
• C． 物質鑒別：硫酸鉀和硫酸銨--熟石灰混合研磨、聞氣味
           羊毛纖維與合成纖維--灼燒、聞氣味
• D． 食品安全：工業(yè)酒精--含有甲醇等有毒物質；
           黃曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）--屬于有機物：霉變后的食物中含有黃曲霉素，加熱后可食用

Answer 1

分析 A、根據(jù)水污染的途徑和硬水、軟水的特點分析解答；
B、根據(jù)人體的微量元素和引起壞血病的原因分析解答；
C、根據(jù)物質的性質差異解答；
D、根據(jù)甲醇和黃曲霉有毒分析解答．

解答 解：A、生活污水要經過處理達標后排放，可用肥皂水來檢驗硬水和軟水，故A錯誤；
B、人體缺乏維生素C會引起壞血病，鈣不屬于微量元素，故B錯誤；
C、硫酸銨與熟石灰混合研磨能產生刺鼻的氣味，而硫酸鉀沒有此現(xiàn)象，現(xiàn)象不同，可以鑒別，羊毛纖維灼燒有燒焦羽毛的氣味，而合成纖維沒有，現(xiàn)象不同，可以鑒別，正確；
D、工業(yè)酒精--含有甲醇等有毒物質，不能飲用；黃曲霉素（C₁₇H₁₂O₆），是含有碳元素的化合物，屬于有機物，食用霉變后含有黃曲霉素的食物可能誘發(fā)癌變，加熱后不可食用，故D錯誤．
故選C．

點評 將零散的化學知識整理歸納，是學好化學的可取方法之一．我們要在平時的學習過程中，養(yǎng)成歸納整理的習慣，從而幫助自己學好化學．