【題目】獅子頭是肥東當(dāng)?shù)氐奶厣朗场>哂兴、松、脆、香之風(fēng)味,由紅麥面粉、白砂糖、姜末、黑芝麻、小磨香油(含油酸,化學(xué)式C18H34O2)等揉制成。下列關(guān)于油酸的說法錯誤的是( )

A.油酸中C、HO三種元素的質(zhì)量比為108:17:16

B.油酸屬于氧化物

C.每個油酸分子由18個碳原子、34個氫原子和2個氧原子構(gòu)成

D.油酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

【答案】B

【解析】

A. 油酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為:,故A正確;

B. 油酸由碳、氫、氧三種元素組成,不屬于氧化物,故B錯誤;

C. 每個油酸分子由18個碳原子、34個氫原子和2個氧原子構(gòu)成,故C正確;

D. 油酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:,氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:,碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大,故D正確;

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】A~G均為初中化學(xué)常見物質(zhì),如圖所示是它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系(部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件已略去)。其中A是常用的補鈣劑,D是黑色粉末,G是藍(lán)色沉淀。請回答下列問題:

1B物質(zhì)屬于__________(選填”“”“氧化物

2)寫出實現(xiàn)轉(zhuǎn)化③⑤的化學(xué)方程式:

轉(zhuǎn)化③__________________;

轉(zhuǎn)化⑤__________________。

3)轉(zhuǎn)化②屬于____________(選填放熱吸熱)反應(yīng)。

4)圖中沒有涉及到的基本反應(yīng)類型為_________。

5F的水溶液中的陽離子是_________(填離子符號)。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】水是生命之源,珍惜水、 節(jié)約水、保護水是每個公民的義務(wù)和責(zé)任。

1)天然水多為硬水,生活中可通過_____________________使其轉(zhuǎn)化為軟水。

2)家用凈水劑中常使用____ 水,這種物質(zhì)既能吸附水中的異味和色素,又可去除一些難溶性雜質(zhì)。

3)如圖為實驗室電解水的裝置,通電一段時間后,a管和b管中產(chǎn)生氣體的體積比是____________________,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________,該反應(yīng)的基本類型是_____________________

4)愛護水資源,一方面要 節(jié)約用水,另一方面要防治水體污染。水體污染的來源主要有工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染和_____________________,請舉一例節(jié)約用水的具體做法_____________________

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】硫酸鐵是一種新型的用于高濁度廢水處理的無機絮凝劑,如圖是某工廠利用煤和赤鐵礦為原料生產(chǎn)硫酸鐵的流程,回答下列問題:

1)已知步驟②是置換反應(yīng),則水煤氣中含有的有毒氣體是_____,寫出步驟④中屬于置換反應(yīng)的反應(yīng)方程式_____。

2)寫出步驟⑤的反應(yīng)方程式_____

3)若實驗室模擬步驟⑧的操作,需用到的儀器有燒杯、玻璃棒、_____、_____。

4)步驟⑧⑨都產(chǎn)生硫酸鐵,但步驟_____產(chǎn)率更高。

5)該流程中可循環(huán)再用的物質(zhì)是_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某興趣小組為驗證質(zhì)量守恒定律,做了鎂條在空氣中燃燒的實驗(1)。

(1)請寫出鎂條與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________。

(2)小明認(rèn)為根據(jù)質(zhì)量守恒定律,燃燒產(chǎn)物的質(zhì)量應(yīng)大于反應(yīng)物鎂條的質(zhì)量。鎂條完全燃燒后,稱量發(fā)現(xiàn)石棉網(wǎng)上的燃燒產(chǎn)物質(zhì)量反而比反應(yīng)前鎂條質(zhì)量小,其主要原因是 __________________________。

(3)小紅按圖2裝置改進實驗,驗證了質(zhì)量守恒定律,卻發(fā)現(xiàn)產(chǎn)物中還有一些黃色固體。

【提出問題】黃色固體是什么呢?

【查閱資料】①氧化鎂為白色固體;

②鎂能與氮氣反應(yīng)生成黃色的氮化鎂(Mg3N2)固體;

③氮化鎂可與水反應(yīng)生成氨氣,氨氣能使酚酞溶液變紅。

【做出猜想】黃色固體為Mg3N2

【實驗探究】

實驗操作

實驗現(xiàn)象及結(jié)論

如圖,取燃燒產(chǎn)物于燒杯B中,加入適量水,然后用大燒杯罩住小燒杯AB。

現(xiàn)象:_______________

結(jié)論:燃燒產(chǎn)物中含Mg3N2

【反思與交流】

①為什么在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等?請從微觀角度解釋。

___________________________________________________。

②空氣中N2的含量遠(yuǎn)大于O2的含量,而鎂條在空氣中燃燒生成的MgO卻遠(yuǎn)多于Mg3N2,為什么呢?請給出合理的解釋____________________。

【拓展延伸】

①如果用圖2裝置(氣密性良好)和藥品(足量)測定空氣中氧氣含量,該實驗所測得的氧氣體積分?jǐn)?shù)_____1/5(大于、小于等于”)。

2.40g鎂條在某氧氣和氮氣的混合氣中完全燃燒,所得固體質(zhì)量可能是______。

A. 3.33g B. 4.00g C. 3.28g D. 3.96g

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】結(jié)合下圖所示實驗,回答下列問題:

(1)在實驗一中,集氣瓶底留水的目的是____。

(2)由實驗二可知,CO2具有的性質(zhì)是_____

(3)在實驗三中,80℃熱水的作用是_____。銅片上的白磷燃燒水中白磷不燃燒,由此能夠得出燃燒的條件之一是_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】微粒觀是初中化學(xué)的一個重要觀點,初步掌握化學(xué)微粒的表示方法及結(jié)構(gòu)非常重要。根據(jù)所給名稱的要求,寫出相應(yīng)的化學(xué)符號:

12個氮原子_____;

2)氯元素_____;

3)鋁離子_____;

4)氯化鐵中鐵元素的化合價_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】生鐵用途十分廣泛。工業(yè)上利用赤鐵礦(主要成分是 Fe2O3,還含少量 SiO2 等雜質(zhì))冶煉生鐵的過程如下:

回答下列問題:

1)生鐵屬于_____(填純凈物混合物)。高爐氣體中的_____氣體有污染性,必須處理后才能排放。

2高爐中:

①生成CO的反應(yīng)除了可能2C+O22CO外,還發(fā)生_____(寫化學(xué)方程式)。

CO煉鐵原理的化學(xué)方程式為_____,其中_____被還原。

③爐渣的主要成分是CaSiO3,其中硅元素的化合價為_____。

3)鋼鐵制品南方比北方更容易生銹,原因是_____,我們常用的防銹方法是_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】海水是巨大的資源寶庫,如下圖所示利用海水為原料可獲得許多化工產(chǎn)品,下表為部分物質(zhì)的溶解度,回答下列問題。

溫度/℃

0

10

20

30

40

溶解度/g

NaCl

35.8

36.0

36.3

36.6

NaHCO3

8.2

9.6

11.1

12.70

NH4Cl

33.2

37.21

41.4

45.8

1)步驟①中選用蒸發(fā)結(jié)晶法而不用降溫結(jié)晶法的理由是____________。

2)步驟②發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是________,其基本反應(yīng)類型為____________;步驟③中是電能轉(zhuǎn)化為__________能。

3)步驟④是向溴化鈉中通入氯氣,生成溴單質(zhì)和一種鹽,發(fā)生的是置換反應(yīng),試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式______________

4)步驟⑤中碳酸氫鈉先結(jié)晶析出,原因是____________;進行生產(chǎn)時,先向飽和食鹽水中通入氨氣,再加壓不斷通人二氧化碳?xì)怏w,其理由是____________。

5)寫出步驟⑥的化學(xué)方程式__________________

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