A. | 鐵制品在干燥的空氣中易生銹 | |
B. | 用純堿溶液除去水壺中的水垢 | |
C. | 食用皮蛋時(shí)加入少量食醋以消除所含堿性物質(zhì)引起的澀味 | |
D. | 向渾濁的井水中加入大量明礬以使其澄清 |
分析 A、鐵在空氣中銹蝕,實(shí)際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果.
B、根據(jù)水垢的主要成分是碳酸鈣,進(jìn)行分析判斷.
C、根據(jù)食醋可以和堿性物質(zhì)反應(yīng),進(jìn)行分析判斷.
D、根據(jù)明礬可以做絮凝劑使水中小顆粒物質(zhì)沉降,渾濁的井水還需要進(jìn)行過(guò)濾,進(jìn)行分析判斷.
解答 解:A、鐵在空氣中銹蝕,實(shí)際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果,鐵制品在干燥的空氣中不易生銹,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
B、水垢的主要成分是碳酸鈣,不與純堿溶液反應(yīng),不能用純堿溶液除去水壺中的水垢,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
C、食醋可以和堿性物質(zhì)反應(yīng),食用皮蛋時(shí)加入少量食醋以消除所含堿性物質(zhì)引起的澀味,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
D、明礬能使小顆粒物沉降,但是大量加入會(huì)導(dǎo)致含鋁元素偏多,引入新的可溶性雜質(zhì),故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)、鐵銹蝕的條件、酸的化學(xué)性質(zhì)等并能靈活運(yùn)用是正確解答本題的關(guān)鍵.
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