Question

生活離不開化學，用所學的知識回答下列問題：
（1）①從分子的觀點來看，“美酒飄香”、“花香四溢”都是因為

 

②人體發(fā)生重金屬鹽中毒時可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因為牛奶中富含

 

③新型家用滅火用品“火立熄”，接觸到火焰3～5s后炸開，釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時釋放出不可燃氣體，使火焰熄滅．“火立熄”滅火的原理是

 

④NH₄Cl是常用的氮肥，不能和

 

性物質(zhì)混合使用，否則會降低肥效．
⑤海水“曬鹽”主要發(fā)生

 

（填“物理”和“化學”）變化，析出晶體后的“母液”一定為氯化鈉的

 

（填“飽和”或“不飽和”）溶液．
（2）現(xiàn)有H、C、O、Na四種常見的元素，請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質(zhì)各一種（用化學式表示）：
①酸

 

；  ②能產(chǎn)生溫室效應的氣體

 

；
③人體中含量最多的物質(zhì)

 

；   ④發(fā)酵粉中的主要成分小蘇打

 

．

Answer 1

考點：利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題,結(jié)晶的原理、方法及其應用,飽和溶液和不飽和溶液,化學式的書寫及意義,滅火的原理和方法,食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素

專題：物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成,化學用語和質(zhì)量守恒定律,溶液、濁液與溶解度,化學與生活

分析：（1）①根據(jù)分子是不斷運動的特性分析回答；
②根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)素分析解答；
③根據(jù)滅火原理解答；
④根據(jù)銨鹽的性質(zhì)分析回答；
⑤根據(jù)海水“曬鹽”變化的特征，析出晶體后的溶液為飽和溶液分析回答．
（2）首先根據(jù)題意確定物質(zhì)的化學名稱，然后根據(jù)題目所提供的元素、書寫化學式的方法和步驟寫出物質(zhì)的化學式即可．

解答：解：（1）①由于分子是不斷運動的，酒精、花香的分子通過運動分散到周圍的空氣中，所以有“美酒飄香”、“花香四溢”的現(xiàn)象．
②人體發(fā)生重金屬鹽中毒時可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因為牛奶中富含蛋白質(zhì)．
③新型家用滅火用品“火立熄”，接觸到火焰3～5s后炸開，釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時釋放出不可燃氣體，使火焰熄滅．“火立熄”滅火的原理是
隔絕空氣或氧氣；
④由于銨鹽遇堿能放出氨氣，所以，NH₄Cl是常用的氮肥，不能和堿性物質(zhì)混合施用，否則會降低肥效．
⑤海水“曬鹽”主要是將水和食鹽分開，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生物理變化，析出晶體后的“母液”一定為氯化鈉的飽和溶液．
故答為：（1）①分子是不斷運動的；②蛋白質(zhì)；③隔絕氧氣；④堿； ⑤物理，飽和．
（2）①根據(jù)題意分析，可形成的酸是碳酸，氫元素顯+1價，碳酸根顯-2價；答案為：H₂CO₃；
②二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體；答案為：CO₂；
③人體中含量最多的物質(zhì)是水，氫元素顯+1價，氧元素顯-2價；答案為：H₂O；
④小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱；答案為：NaHCO₃．

點評：本題考查了化學知識在生活中的應用．體現(xiàn)了化學來源于生活，服務于生活的理念．