19.小明同學(xué)對(duì)買回來包裝得像小枕頭樣的薯片產(chǎn)生了興趣.里面為什么要充裝氣體?是什么氣體?他和同學(xué)們利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)展開了探究:
猜想:1、該氣體是氧氣.2、該氣體是氮?dú)猓?、該氣體是二氧化碳.4、該氣體是氦氣
通過分析,他們否定了氧氣.理由是食品與氧氣接觸時(shí)會(huì)發(fā)生緩慢氧化而使食品變質(zhì).
我的猜想是二氧化碳并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證:
操作;用注射器抽取袋中氣體注入澄清的石灰水中
現(xiàn)象:澄清的石灰水變渾濁
結(jié)論:充裝的氣體是二氧化碳.

分析 充氣包裝是現(xiàn)代常用的食品包裝方式,是為了防止膨化食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生擠壓或變質(zhì),據(jù)此推斷充氣包裝袋中所充氣體需要滿足的條件,結(jié)合常見氣體的檢驗(yàn)方法進(jìn)行分析解答.

解答 解:充氣包裝是現(xiàn)代常用的食品包裝方式,是為了防止膨化食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生擠壓或變質(zhì);故充氣包裝除了能保鮮外,還能防止食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生擠壓,所充入的氣體首先應(yīng)具備:無毒、不與食物反應(yīng),其次從經(jīng)濟(jì)角度盡量選廉價(jià)易獲得的氣體(合理即可).
氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,食品與氧氣接觸時(shí)會(huì)發(fā)生緩慢氧化而使食品變質(zhì),故不可能是氧氣.
我的猜想是二氧化碳,二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁,用注射器抽取袋中氣體注入澄清的石灰水中,若澄清的石灰水變渾濁,則充裝的氣體是二氧化碳.
故答案為:氧氣;食品與氧氣接觸時(shí)會(huì)發(fā)生緩慢氧化而使食品變質(zhì);
二氧化碳(合理即可);用注射器抽取袋中氣體注入澄清的石灰水中;澄清的石灰水變渾濁;充裝的氣體是二氧化碳(合理即可).

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,將常見氣體的性質(zhì)與生活應(yīng)用相聯(lián)系,體現(xiàn)了化學(xué)就在我們身邊,掌握常見氣體的性質(zhì)與檢驗(yàn)方法是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.下列物質(zhì)在氧氣中燃燒能夠產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰的是( 。
A.B.C.D.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.如圖是某反應(yīng)的微觀示意圖,若○表示氧原子,●表示氫原子,有關(guān)說法正確的是(  )
A.該反應(yīng)屬于分解反應(yīng)
B.該反應(yīng)前后分子種類沒有改變
C.該反應(yīng)前后原子種類改變
D.圖中甲、乙兩種物質(zhì)是由分子構(gòu)成,丙物質(zhì)由原子構(gòu)成

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.下列做法錯(cuò)誤的是( 。
A.用肥皂水區(qū)分硬水和蒸餾水
B.用燃著的木條區(qū)分N2和CO2
C.為減少空氣污染,應(yīng)控制燃放煙花爆竹
D.啟用閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

14.17克NH3共有4mol原子,0.1mol H2S共有0.2NA個(gè)氫原子;同質(zhì)量的NH3和H2S中分子個(gè)數(shù)比為2:1.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,35.5g氯氣的體積是11.2L,將其與氫氣完全化合,需氫氣的物質(zhì)的量是0.5mol,將生成的氣體配制成1L溶液,溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度是1mol•L-1,將此溶液取出20mL加蒸餾水制成200mL溶液,此沖稀后溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度是0.1mol•L-1

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

4.按要求填寫下列空白.
(1)用相應(yīng)的化學(xué)用語填空:一個(gè)氨分子NH3;3個(gè)氧原子3O;氯化鈉是由Na+和Cl-兩種微粒構(gòu)成的;保持水化學(xué)性質(zhì)的最小微粒是H2O.
(2)指出下列化學(xué)符號(hào)中數(shù)字“2”的意義:
①2H氫原子的個(gè)數(shù)為2;②CO2一個(gè)二氧化碳分子中含有2個(gè)氧原子;③Mg2+一個(gè)鎂離子帶有2個(gè)單位的正電荷.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.充分加熱氯酸鉀和高錳酸鉀的混合物直至不再有氣體放出,試管里至少含有幾種固體物質(zhì)( 。
A.五種B.四種C.三種D.二種

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

8.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上,小組同學(xué)利用回收的二氧化錳來催化過氧化型制取氧氣,但發(fā)現(xiàn)利用回收的二氧化錳作為催化劑反應(yīng)速率很慢.查閱資料得知:催化劑在催化過程中催化劑的活性減弱或失去,這種現(xiàn)象叫做催化劑的中毒.為了探究影響二氧化錳催化能力降低的因素,在老師的指導(dǎo)下,小組同學(xué)進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】
取三份質(zhì)量均為1克的二氧化錳分別催化50毫升溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%、15%、25%的過氧化氫溶液分解,試驗(yàn)后回收二氧化錳,并分別標(biāo)為②、③、④;另取多次催化分解5%過氧化氫實(shí)驗(yàn)后回收的二氧化錳,標(biāo)為⑤.
【實(shí)驗(yàn)步驟】
(1)連接儀器,檢查裝置氣密性.

(2)取未使用過的二氧化錳0.5克,標(biāo)為①,加入錐形瓶中,再加入10毫升溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的過氧化氫溶液,記錄收集20s時(shí)間氣體的體積.
(3)再分別、凇ⅱ、④、⑤組二氧化錳各0.5克,重復(fù)上述實(shí)驗(yàn).
(4)采取多次實(shí)驗(yàn)取平均值的方法,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下:
組別 ① ② ③ ④ ⑤
 收集氣體體積/mL 118 92 87 7762
【回答下列問題】
(1)實(shí)驗(yàn)過程中量筒的作用是測(cè)量排出水的體積,從而測(cè)出生成氧氣的體積.
(2)實(shí)驗(yàn)中,除了通過比較收集相同時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的氣體體積,還可以通過比較收集相同體積的氣體需要時(shí)間的長短來對(duì)比二氧化錳的催化效果.錐形瓶中殘留的空氣對(duì)測(cè)量結(jié)果沒有(填“有”或“沒有”),原因是每次實(shí)驗(yàn)錐形瓶內(nèi)殘留的空氣體積相同即可.
(3)由表中數(shù)據(jù)可知,影響回收的二氧化錳催化效率下降的因素是過氧化氫溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、二氧化錳使用的次數(shù).
(4)同學(xué)們并利用收集到的氧氣完成了鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),觀察到的現(xiàn)象是劇烈燃燒,火星四射,放熱,生成一種黑色固體.
(5)二氧化錳可以作為過氧化氫制取氧氣的催化劑,取等體積、等溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的過氧化氫溶液.A組不加二氧化錳,B組加入二氧化錳,請(qǐng)?jiān)谙旅娴淖鴺?biāo)軸上畫出A、B兩組產(chǎn)生氧氣體積與時(shí)間的變化圖象.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:推斷題

9.分類法是研究和學(xué)習(xí)化學(xué)常用的一種方法.你學(xué)會(huì)了透過微觀模型看物質(zhì)分類嗎?圖中“”和“”分別表示兩種不同元素的原子,指出圖中A、B、C、D各表示哪些物質(zhì).

例如:A是同種分子構(gòu)成的化合物.
則B是混合物;C是單質(zhì);D是單質(zhì).

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同步練習(xí)冊(cè)答案