小明發(fā)現(xiàn)媽媽在燉肉的時(shí)候總是先將少量的白糖放在鍋里加熱，一會兒就看到白糖熔化，接著熔化的物質(zhì)呈現(xiàn)棕色，繼續(xù)加熱的話會變成黑色．請你判斷：通過上面的觀察小明能夠研究下面那一項(xiàng)內(nèi)容（　　）
A．白糖的結(jié)構(gòu)B．白糖的用途C．白糖的變化D．白糖的制法
整個過程研究的白糖的性質(zhì)以及變化，白糖熔化時(shí)沒有生成新物質(zhì)，是物理變化，后變棕色，最后有黑色殘?jiān)�，該過程生成了新物質(zhì)，是化學(xué)變化．
故選：C．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?br>
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/td>實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
A鑒別一氧化碳和二氧化碳放入干燥的石蕊紙花
B獲取純凈的氮?dú)?/td>用灼熱的鐵絲去空氣中的氧氣
C鑒別碳酸鈣和氧化鈣加適量水，用手觸摸試管壁
D鑒別軟水和硬水
______

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

麗麗同學(xué)設(shè)計(jì)了以下四個實(shí)驗(yàn)，其中不合理的是（　�。�
選項(xiàng)ABCD
實(shí)驗(yàn)
要求		區(qū)分羊毛絨和棉線區(qū)分食鹽水和稀鹽酸區(qū)分硝酸銨粉末和氧化鈣粉末區(qū)分聚乙烯和聚氯乙烯
方案灼燒聞氣味滴加酚酞試液加水灼燒聞氣味
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

1812年，英國化學(xué)家約翰．戴維用一氧化碳與氯氣反應(yīng)合成了光氣______．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

我國古代的以下的技術(shù)成就不屬于化學(xué)成就的是（　�。�
A．燒制陶瓷B．發(fā)明指南針C．使用火藥D．造紙

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

2012年諾貝爾化學(xué)獎頒發(fā)給了美國科學(xué)家羅伯特?約瑟夫?萊夫科維茨（RobertJosephLeflcowitz）和布萊恩?肯特?科比爾卡（BrianKentKobitka），以表彰他們哪方面的研究貢獻(xiàn)（　�。�
A．準(zhǔn)晶體B．G蛋白偶聯(lián)受體
C．C60D．人工合成牛胰島素

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列內(nèi)容不屬于化學(xué)研究范疇的是（　　）
A．開發(fā)利用化石燃料
B．研究運(yùn)載火箭所需要的燃料
C．確定衛(wèi)星的運(yùn)行軌道
D．合成制造衛(wèi)星的材料

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

每年的3月22日是“世界水日”今年我國宣傳的主題為“加強(qiáng)河湖管理，建設(shè)水生態(tài)文明”。下列說法或做法與此主題不相符合的是
A．將水進(jìn)行過濾，使硬水轉(zhuǎn)化為軟水
B．在城鄉(xiāng)大力開展植樹造林，防止水土流失
C．用第四代光譜殺菌消毒劑ClO2對水進(jìn)行消毒殺菌，以減少水中有害物質(zhì)殘留
D．減少化肥、農(nóng)藥的使用，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

水是寶貴的自然資源，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有著極其廣泛的應(yīng)用．
（1）自來水的生產(chǎn)過程大體如下圖：

上圖過濾池中有活性炭層，活性炭起　 　作用，該過程中發(fā)生　 　變化．氯化時(shí)，通常通入一定量氯氣，它與水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸．實(shí)驗(yàn)室配制AgN03溶液時(shí)不宜使用自來水，其原因是（用化學(xué)方程式表示）　        　．高鐵酸鉀（K2Fe04）是一種理想的水處理劑，高鐵酸鉀中鐵元素的化合價(jià)是　 　．
（2）電解水時(shí)，加入少量NaOH可以增強(qiáng)水的導(dǎo)電性．現(xiàn)將0.1gNaOH溶解在99.9g水里，接通直流電源后，與電源正極相連的一端放出的氣體是　　，當(dāng)溶液中NaOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變?yōu)?.2%時(shí)，有　　水被分解．
（3）在河旁有甲、乙、丙、丁四座工廠（位置如圖所示），每個工廠排出的廢液只含有Na2C03、FeCl3、NaOH、HCl中的一種．某環(huán)保小組對河水監(jiān)測時(shí)發(fā)現(xiàn)：甲處河水呈無色；乙處河水呈紅褐色；丙處河水由渾變清；丁處產(chǎn)生氣泡，河水澄清．請回答：

①甲工廠排出的廢液是一種堿性物質(zhì)，檢驗(yàn)該物質(zhì)呈堿性可選用的試劑是　   　．
②乙處河水呈紅褐色的化學(xué)方程式是　   　．
③丁處產(chǎn)生氣泡的化學(xué)方程式是　                                  　．
（4）保護(hù)水資源，我們應(yīng)該采取的措施是　                                         　．

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