“溫控保鮮”和“氣調(diào)保鮮”是兩類食品保鮮技術(shù)。它們通過(guò)降低溫度和改變 氣體成分,達(dá)到抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞呼吸的目的。

(1)干冰可用于“溫控保鮮”,利用干冰的性質(zhì)是________。

(2)“氣調(diào)保鮮”中會(huì)使用CO2來(lái)抑制細(xì)菌。CO2進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞液后能產(chǎn)生酸性物質(zhì),抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋酸性物質(zhì)的產(chǎn)生:____。

(3)冰箱中常用下圖所示的膜分離技術(shù)實(shí)現(xiàn)“氣調(diào) 保鮮”。分離后,通入冰箱保鮮室內(nèi)的氣體是 ________(填“富氮空氣”或“富氧空氣”)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:填空題

按照要求寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

鐵在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式______;

一氧化碳還原氧化銅的化學(xué)方程式______。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:遼寧省鐵嶺市昌圖縣2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:推斷題

如圖是有關(guān)氧氣的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖 (部分反應(yīng)條件略去),用化學(xué)用語(yǔ) (即化學(xué)符號(hào))完成下列空白。

(1)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)室由②制取氧氣的化學(xué)方程式:_____

(2)寫(xiě)出物質(zhì)④參加反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____

(3)標(biāo)出物質(zhì)⑤化學(xué)式中帶點(diǎn)元素的化合價(jià):_____

(4)寫(xiě)出生成物質(zhì)⑥的化學(xué)方程式:_____

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市海淀區(qū)2019屆九年級(jí)第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平調(diào)研化學(xué)試卷 題型:科學(xué)探究題

同學(xué)們發(fā)現(xiàn)有一種“氮?dú)鉁缁鹧b置”能利用液氮(沸點(diǎn)為-196℃)產(chǎn)生的大量氮?dú)鈦?lái)滅火。他們用氮?dú)膺M(jìn)行如右圖所示實(shí)驗(yàn),卻發(fā)現(xiàn)蠟燭未熄滅。

(查閱資料)氮?dú)饷芏嚷孕∮诳諝猓粔簭?qiáng)不變時(shí),氣體溫度越低,密度越大。

(1)結(jié)合氮?dú)庑再|(zhì)分析,右圖蠟燭未熄滅的原因可能是_______。

實(shí)驗(yàn)1:探究氮?dú)饽芊裼脕?lái)滅火(所用容器均為隔熱材料,下同)

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

1-1

1-2

1-3

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

蠟燭持續(xù)燃燒

蠟燭緩慢熄滅

蠟燭熄滅

(2)實(shí)驗(yàn)前有同學(xué)提出,由液氮汽化產(chǎn)生的氮?dú)鉁囟鹊停芏茸銐虼,?huì)向下流動(dòng)隔 絕可燃物周圍的氧氣。依據(jù)實(shí)驗(yàn)1判斷,這種假設(shè)_____(填“成立”或“不成立”)。

(3)有同學(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)1提出新假設(shè),氮?dú)鉁缁鹂赡芘c可燃物周圍氮?dú)獾暮坑嘘P(guān)? 能支持這一假設(shè)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_______(填實(shí)驗(yàn)1中的實(shí)驗(yàn)編號(hào))。

實(shí)驗(yàn)2:探究滅火與氮?dú)夂渴欠裼嘘P(guān)

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

2-1

2-2

2-3

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

蠟燭沒(méi)有熄滅

蠟燭緩慢熄滅

(4)實(shí)驗(yàn)2中,蠟燭所在位置氮?dú)夂孔罡叩氖莀________(填實(shí)驗(yàn)編號(hào))。

(5)推測(cè)實(shí)驗(yàn)2-3的現(xiàn)象是________。

(6)反思實(shí)驗(yàn)2,除氮?dú)夂客,影響蠟燭燃燒的其它可能因素是________。

(7)結(jié)合上述實(shí)驗(yàn),下列關(guān)于 “氮?dú)鉁缁鹧b置”使用的說(shuō)法中,合理的是______(填字母序號(hào))。

A. 從高處向低處噴灑使用

B. 可燃物火焰熄滅后,還需持續(xù)通氣一段時(shí)間

C. 在有少量排氣口的封閉空間中使用時(shí),效果好于開(kāi)放空間

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市海淀區(qū)2019屆九年級(jí)第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平調(diào)研化學(xué)試卷 題型:填空題

用如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。將掛在天平兩側(cè)的兩個(gè)薄紙袋調(diào)節(jié)平衡,然后向B中傾 倒二氧化碳?xì)怏w。

(1)天平的_______(填“A”或“B”)端會(huì)向下傾斜。

(2)放置一段時(shí)間后,天平兩端恢復(fù)平衡。由此可知分子的性質(zhì)是________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市海淀區(qū)2019屆九年級(jí)第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平調(diào)研化學(xué)試卷 題型:簡(jiǎn)答題

太陽(yáng)能、氫能等被稱為“低碳能源”,理論上其“碳排放”為零。

(1)下列產(chǎn)生“碳排放”的化學(xué)變化中,屬于置換反應(yīng)的是________(填數(shù)字序號(hào))。

① 2CO + O22CO2

② CaCO3CaO + CO2↑

③ 2CuO + C2Cu + CO2↑

(2)氫氣不可能產(chǎn)生“碳排放”,而甲烷燃燒會(huì)產(chǎn)生,原因是_______。化學(xué)在生活的各方面發(fā)揮作用。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市海淀區(qū)2019屆九年級(jí)第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平調(diào)研化學(xué)試卷 題型:單選題

用如圖所示的裝置進(jìn)行電解水實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法中不正確的是

A. 試管1中的氣體可以燃燒

B. 試管2中的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃

C. 試管1和2中氣體的質(zhì)量比為2:1

D. 該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,水不是由一種元素組成的

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市分校2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:填空題

設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)探究的重要方法。

(1)實(shí)驗(yàn)1:探究人體呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中的高,除了要控制兩個(gè)盛裝氣體樣品的集氣瓶大小規(guī)格相同外,還要控制_______________________相同。

(2)實(shí)驗(yàn)2:該實(shí)驗(yàn)控制的變量是___________,該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖莀_________________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市分校2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列屬于化合反應(yīng)的是

A. B.

C. D.

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