在燃燒匙里放少量白糖，加熱，白糖會慢慢熔化成液體，這時白糖發(fā)生了
 
變化；若繼續(xù)加熱，白逐漸變黑，并能聞到一股焦味生成了碳，此時白糖發(fā)生了
 
變化，理由是
 
．
考點：化學(xué)變化和物理變化的判別
專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：解：白糖慢慢熔化成液體的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；白糖會逐漸變黑的過程中有新物質(zhì)--碳生成，屬于化學(xué)變化．
故填：物理；化學(xué)；有新物質(zhì)碳生成．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

怎樣鑒別CO和CO2兩瓶無色氣體？（至少寫出2種方法）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

據(jù)下列裝置圖回答問題：

（1）甲同學(xué)用氯酸鈉和二氧化錳共熱制備和收集氧氣，他應(yīng)選用的氣體發(fā)生裝置是（填序號）
 
；他用裝置C來收集的原因是
 
，當(dāng)看到導(dǎo)管口的
 
時他才開始收集氧氣．
（2）該同學(xué)用如圖2所示的方法進行氣密性檢查，如果裝置不漏氣，可以看到
 
，將手松開一段時間后（導(dǎo)管仍插入水中），可以看到導(dǎo)管中會形成一段水柱．
（3）因為氧氣的密度比空氣的稍大，所以還可以選用
 
（填序號）來收集氧氣，其驗滿的方法是
 
．
（4）老師提醒可以用F（萬能瓶）來收集氧氣，其收集氣體，則甲同學(xué)應(yīng)將發(fā)生裝置的導(dǎo)管與F的導(dǎo)管
 
（選a，或b）相連接．
（5）乙同學(xué)稱取一定質(zhì)量的KMnO4固體放入試管中，將溫度控制在250℃，加熱制取氧氣O2，實驗結(jié)束時，該同學(xué)發(fā)現(xiàn)用排水發(fā)收集到的O2，大于理論產(chǎn)量，針對這一現(xiàn)象，同學(xué)們進行了如下探究：
【提出猜想】猜想I：反應(yīng)生成二氧化錳（MnO2）分解放出O2；
          猜想II反應(yīng)生成的錳酸鉀（K2MnO4）分解放出O2
【實驗驗證】同學(xué)們分成兩組，分別進行下列實驗：
第一組同學(xué)取一定質(zhì)量的MnO2，在250℃條件下加熱一段時間，冷卻后側(cè)的MnO2的質(zhì)量不變，則猜想
 
（選填I(lǐng)或Ⅱ）錯誤．
第二組同學(xué)取K2MnO4在250℃條件下加熱，沒有用測定質(zhì)量的方法得出了猜想Ⅱ正確的結(jié)論，該組同學(xué)選擇的實驗方法是
 
．
【拓展延伸】實驗發(fā)現(xiàn)，KClO3固體加熱制取O2的反應(yīng)速度很慢，但如果將KMnO4固體與KClO3固體混合加熱，則KClO3分解率大大加快，說明KMnO4固體與KClO3的分解反應(yīng)中
 
催化劑（填“是”或“不是”），其原因是
 
．
（6）丙同學(xué)選擇用雙氧水和二氧化錳混合來制取氧氣，則他應(yīng)選用的氣體發(fā)生裝置是
 
（填序號）以下是探究影響該反應(yīng)速率因素的相關(guān)實驗數(shù)據(jù)：
實驗序號H2O2溶液濃度%H2O2溶液體積/mL溫度/MnO2用量/g收集到的氧氣體積/mL反應(yīng)所需的時間/s
15120/130.29
251200.1416.75
3151200.146.04
45160/113.76
通過以上實驗數(shù)據(jù)的分析，可知過氧化氫分解制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)速率與
 
，
 
，
 
等因素有關(guān)；發(fā)生裝置中的
 
（填儀器名稱）也可以幫助控制反應(yīng)的速率．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列實驗現(xiàn)象描述錯誤的是（　�。�
A、水通電生成氫氣和氧氣
B、木炭在氧氣中燃燒發(fā)白光
C、紅磷燃燒生成大量白煙
D、鐵在氧氣中燃燒生成黑色物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

以下凈水的操作，相對凈化程度由低到高的順序是（　　）
①靜置      ②蒸餾       ③過濾．
A、①②③B、③②①
C、①③②D、③①②

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

向80g質(zhì)量分數(shù)為20%的硝酸鉀溶液中，加入20g硝酸鉀，求所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

A為無色溶液，能使無色酚酞變?yōu)榧t色，取少量A做如圖實驗：
根據(jù)實驗推斷下列物質(zhì)的名稱：
A是
 
，B是
 
，C是
 
．
寫出①②③④反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①
 
．
②
 
．
③
 
．
④
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

同學(xué)們?yōu)榱烁闱逶诘叵陆ㄖ臻g內(nèi)水蒸氣和二氧化碳的含量是否比地面建筑空間更高，分別在某建筑的地面空間和地下空間內(nèi)采集了一些氣體樣品（地面空間樣品標記為Ⅰ，地下空間樣品標記為Ⅱ），分別用下圖中的某些實驗裝置進行檢驗．請完成下表：
實驗裝置實驗現(xiàn)象結(jié)論與分析
裝置B樣品乙能使CuSO4先變成藍色 
  樣品乙的二氧化碳含量比樣品甲高，有關(guān)的化學(xué)方程式為
 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下面是某乳業(yè)公司鮮牛奶包裝標簽上的文字：“配料：鮮牛奶．營養(yǎng)成分：每100mL內(nèi)含脂肪≥3.3g，非脂乳固體≥8.1g，蛋白質(zhì)≥2.9g，鈣≥110mg鉀≥14．mg，凈含量500mL”，那么1000mL這種牛奶中含蛋白質(zhì)至少
 
 g．

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