Question

3．化學(xué)就在我們身邊，它與我們生活息息相關(guān)．
（1）全面、均衡和適量地從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是人體健康的基本保證．在雞蛋、米飯、青菜、菜籽油四種食物中富含糖類的是米飯．
（2）鋁、鐵是人類廣泛使用的兩種金屬，在空氣中鐵 制品（填“鋁”或“鐵”）更易被銹蝕；
（3）遂寧是四川省第一個(gè)獲得“森林城市”的地級(jí)市，“森林遂寧”的實(shí)施有助于改善我們的居住環(huán)境，因?yàn)榫G色植物能吸收二氧化碳，并釋放出氧氣，其反應(yīng)原理為：
6CO₂+6H₂O$\frac{\underline{\;\;\;光照\(chéng);\;\;}}{葉綠素}$ X+6O₂，其中X的化學(xué)式為D．
A．CH₄            B．CH₃OH            C．C₂H₅OH           D．C₆H₁₂O₆
（4）“酒駕”是近年來(lái)熱門(mén)話題之一，交警檢查駕駛員是否酒后駕車，可用一種裝有重鉻酸鉀（ K₂Cr₂O₇ ）的儀器，重鉻酸鉀中鉻元素（Cr）的化合價(jià)為+6．
（5）維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為176，維生素C中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為9：1：12，則維生素C的化學(xué)式為C₆H₈O₆．

Answer 1

分析 （1）了解常見(jiàn)的食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素；
（2）根據(jù)鐵、鋁的性質(zhì)進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律分析；
（4）根據(jù)在化合物中正負(fù)元素的化合價(jià)的代數(shù)和為零的原則，由化學(xué)式推斷元素的化合價(jià)；
（5）根據(jù)維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量及其中組成元素的質(zhì)量比，利用三種元素的相對(duì)原子質(zhì)量，推斷維生素C的化學(xué)式．

解答 解：（1）米飯中含有較多的淀粉，淀粉屬于糖類；
（2）由于鋁能與空氣中的氧氣反應(yīng)形成致密的氧化物薄膜，所以，在空氣中鋁不易被銹蝕．而鐵制品更易被銹蝕；
（3）由質(zhì)量守恒定律可知，反應(yīng)前后原子的種類及數(shù)目不變，在反應(yīng)6CO₂+6H₂O$\frac{\underline{\;\;\;光照\(chéng);\;\;}}{葉綠素}$X+6O₂中X的化學(xué)式為C₆H₁₂O₆；
（4）由在化合物中正負(fù)元素的化合價(jià)的代數(shù)和為零的原則可知，K₂Cr₂O₇中鉀為+1價(jià)，氧為-2價(jià)，所以鉻為+6價(jià)；
（5）維生素C中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為9：1：12，則其中C、H、O的原子個(gè)數(shù)比=$\frac{9}{12}$：$\frac{1}{1}$：$\frac{12}{16}$=3：4：3，根據(jù)維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為176，可確定維生素C的化學(xué)式為C₆H₈O₆．
故答為：（1）米飯；（2）鋁；（3）D；（4）+6；（5）C₆H₈O₆．

點(diǎn)評(píng) 本題所考查的知識(shí)都是課本的基礎(chǔ)內(nèi)容，可以根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析、判斷．