Question

19．我們生活在多姿多彩的世界里．
（1）請(qǐng)選用下列物質(zhì)的字母編號(hào)填空：A．食鹽；B．干冰；C．碳酸氫鈉；D．生石灰；E．天然氣；F．熟石灰．
①可用于人工降雨的是B；②常用作家庭燃料的是E；③常用作調(diào)味品的是A；
④可用作食品干燥劑的是D；⑤常用作發(fā)酵粉的是C；⑥可用于改良酸性土壤的是F．
（2）水是寶貴的資源，請(qǐng)回答下列與水有關(guān)的問題：
①電解水生成氫氣和氧氣，說明水是由氫元素和氧元素組成的．
②食鹽水能夠?qū)щ娛且驗(yàn)槭雏}在水中解離出自由移動(dòng)的Na⁺和Cl^-（填粒子符號(hào)）．
③清洗餐具上的油污，常在水中加入少量洗潔精，洗潔精所起的作用是乳化作用．
④鐵制品在潮濕的空氣中易生銹，稀鹽酸可用來除鐵銹，化學(xué)方程式為Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O．

Answer 1

分析 （1）物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)各物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析解答；
（2）①根據(jù)電解水的結(jié)論分析回答；
②根據(jù)離子符號(hào)的書寫方法分析即可；
③根據(jù)洗潔精由乳化作用分析回答；
④鐵銹的主要成分是氧化鐵，與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．

解答 解：（1）①干冰升華吸熱，可用于人工降雨；②天然氣常用作家庭燃料；③食鹽具有咸味，常用作調(diào)味品；④生石灰可以吸收水分，可用作食品干燥劑；⑤碳酸氫鈉常用作發(fā)酵粉；⑥熟石灰顯堿性，可用于改良酸性土壤．
（2）①水在通電條件下，分解生成氫氣和氧氣，由此說明水是由氫元素和氧元素組成．
②食鹽水能夠?qū)щ娛且驗(yàn)槭雏}在水中解離出自由移動(dòng)的Na⁺和Cl^-．
③用洗潔精清洗餐具上的油污，利用了洗潔精的乳化作用．
④鐵銹的主要成分是氧化鐵，與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式是：Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O．
故答為：（1）①B；②E；③A；④D；⑤C；⑥F；（2）①氫元素和氧元素；②Cl^-；③乳化作用；④Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途，物質(zhì)具有多種性質(zhì)，解答時(shí)應(yīng)該理解物質(zhì)的用途是由物質(zhì)的哪種性質(zhì)決定的．