【題目】有如下的食譜：主食為饅頭，配菜為紅燒肉、豆腐湯、牛肉干。從營養(yǎng)均衡的角度上考慮，你認為食譜中還應增加（　　）

A.炒雞蛋B.牛奶C.涼拌黃瓜D.烤兔肉

【答案】C

【解析】

人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒肉、豆腐湯、牛肉干中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物。

A、炒雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。
B、牛奶中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。
C、涼拌黃瓜中富含維生素，故選項正確。
D、兔肉中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。
故選：C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】為測定某種貝殼中碳酸鈣的含量,取25g 貝殼,逐漸加入稀鹽酸,充分反應后,測得剩余固體質(zhì)量與加入稀鹽酸的質(zhì)量關系如下圖所示(已知雜質(zhì)不參與反應,也不溶于水)請計算:

(1)由圖像可知，貝殼中雜質(zhì)的質(zhì)量,充分反應后,固體減少的質(zhì)量。

(2)這種貝殼中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)。

(3)25g 貝殼與稀鹽酸恰好完全反應時,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)(寫出具體的計算步驟)。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人體中一些體液或排泄物的pH范圍如下，其中酸性最強的是

選項

A

B

C

D

體液或排泄物

胃液

唾液

尿液

胰液

pH范圍

0.9~1.5

6.6~7.1

4.7~8.4

7.5~8.0

A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】有關碳和碳的氧化物的說法錯誤的是（　�。�

A.金剛石和石墨之間的轉(zhuǎn)化為物理變化

B.在常溫下，碳的化學性質(zhì)不活潑

C.構成金剛石和石墨的原子相同但排列方式不同，故它們的物理性質(zhì)不同

D.金剛石、石墨和C60都屬于碳單質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關金屬和金屬材料的說法正確的是（ ）

A.生鐵是純凈物

B.金屬材料包括純金屬和合金

C.鋁是活潑金屬，所以鋁制品在空氣中易腐蝕

D.金屬材料嚴重銹蝕后不值得回收

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】發(fā)酵后的面團常用純堿將多余的酸反應掉，其反應實質(zhì)是______，純堿的化學式為___，其另外一種用途是___。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于化學變化的是

A.汽油揮發(fā)B.食物腐敗C.冰雪消融D.西瓜榨汁

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學符號促進思維的發(fā)展。
（1）用數(shù)字和符號填空：
① 兩個氮氣分子 ， ② 氫氧根離子 ， ③ 相對分子質(zhì)量最小的物質(zhì) ， ④ 硫的＋6價氧化物 ， ⑤ n個汞原子 ， ⑥ 2個碳酸分子。
（2）根據(jù)題意，寫出有關反應的化學方程式：
①生成兩種氣體單質(zhì)的分解反應。
②NO和CO在催化劑作用下，生成空氣中兩種無毒的氣體。
③實驗室加熱紫黑色固體制氧氣。
④檢驗二氧化碳的原理。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列做法不科學的是

A.用氫氧化鈉改良酸性土壤

B.用食醋除去水壺里的水垢

C.用洗潔精洗去盤內(nèi)的油污

D.用碳酸鈣作牙膏的摩擦劑

查看答案和解析>>

同步練習冊答案