2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中正確的是


  1. A.
    瘦肉精分子中含有氮分子
  2. B.
    瘦肉精分子由碳、氫、氧、氯、氮五種元素組成
  3. C.
    瘦肉精是有機(jī)物
  4. D.
    瘦肉精中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的是氫元素
C
分析:A、根據(jù)瘦肉精分子的結(jié)構(gòu)判斷.
B、根據(jù)分子是微觀定義,元素是宏觀定義判斷.
C、根據(jù)有機(jī)物的定義判斷.
D、根據(jù)瘦肉精的化學(xué)式和元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的定義判斷.
解答:A、分子是由原子構(gòu)成的,瘦肉精分子不含有氮分子,所以錯(cuò)誤.
B、分子是微觀定義,元素是宏觀定義,不能用元素描述分子的組成,所以錯(cuò)誤.
C、有機(jī)物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外),“瘦肉精”符合定義,所以正確.
D、“瘦肉精”的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,其中各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于某原子數(shù)目乘以相對(duì)原子質(zhì)量,再除以相對(duì)分子質(zhì)量,相對(duì)分子質(zhì)量是相同的,故氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小,所以錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)式是最重要的化學(xué)用語(yǔ)之一,應(yīng)用廣泛,是考查的重點(diǎn)和熱點(diǎn),理解化學(xué)式的含義,掌握相關(guān)計(jì)算的方法,問題就會(huì)迎刃而解.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2011?防城港)2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬生產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,使有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中正確的是(  )

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5、2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是(  )

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11、2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是( 。

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2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目《“健美豬”真相》曝光:河南孟州等地養(yǎng)豬場(chǎng)采用違禁動(dòng)物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng),有毒豬肉有部分流向河南雙匯集團(tuán)下屬分公司濟(jì)源雙匯食品有限公司.“瘦肉精”(化學(xué)式為C12H19Cl3N2O)能提高豬的瘦肉率,但對(duì)人體有危害,國(guó)家多年前已經(jīng)禁止使用.請(qǐng)回答:
(1)“瘦肉精”由
種元素組成,其分子中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為
144:19
144:19

(2)“瘦肉精”的相對(duì)分子質(zhì)量為
313.5
313.5

(3)“瘦肉精”中
元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,瘦肉精可能會(huì)誘發(fā)惡性腫瘤,某化學(xué)探究小組對(duì)“瘦肉精食品問題”進(jìn)行探究:
[查閱資料]瘦肉精學(xué)名為鹽酸克倫特羅,化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,是一種可用作興奮劑的藥物,并可用于治療哮喘.其性狀為純白色晶體,無(wú)味,易溶于水.由于化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,加熱到172℃時(shí)才能分解,因此一般的加熱方法不能將其破壞.
請(qǐng)閱讀上述化學(xué)信息,回答下列問題:
(1)列出瘦肉精的主要物理性質(zhì)
 
,含瘦肉精的豬肉用水煮熟不能除去有害物質(zhì)的原因是
 

(2)瘦肉精含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是
 
;一個(gè)瘦肉精分子中含
 
個(gè)原子.

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