【題目】元素周期表是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的重要工具,我們可以從表中獲得許多知識(shí)。
(1)元素周期表中各周期結(jié)尾的元素是___________(填寫序號(hào))。
A金屬元素 B非金屬元素 C稀有氣體元素
(2)如圖是元素周期表中一個(gè)方格內(nèi)的部分內(nèi)容,該元素的原子序數(shù)是______________,該元素的相對(duì)原子質(zhì)量是___________,寫出該元素的單質(zhì)在空氣中受熱的化學(xué)方程式______________。
(3)把銅片放到硝酸銀溶液中,會(huì)有銀白色固體析出。反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文。
酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體生長(zhǎng)發(fā)育所必須的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是人們喜愛的食品。
表 1 某品牌酸奶中主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量(每 100 克)
蛋白質(zhì)/克 | 糖類/克 | 脂肪/克 | 鈉/毫克 | 鈣/毫克 |
2.7 | 9.5 | 2.7 | 75 | 90 |
但是,普通酸奶含有乳糖,經(jīng)調(diào)查,我國(guó)有 88.9%的成人缺乏分解乳糖的乳糖酶,有55.1%的成年人表現(xiàn)有乳糖不耐受癥狀(主要癥狀為腹瀉)。因此,在保證普通酸奶基本營(yíng)養(yǎng)不損失的前提下,乳糖含量較低或無乳糖的酸奶成為乳糖不耐受消費(fèi)者的需求。相關(guān)科研技術(shù)人員為滿足消費(fèi)者的需求,開始研發(fā)無乳糖酸奶。無乳糖酸奶的工藝流程為:原料乳 → 標(biāo)準(zhǔn)化 → 添加 6%的白砂糖 → 均質(zhì) → 巴氏殺菌 → 冷卻→接種發(fā)酵劑(直投式發(fā)酵劑)→ 發(fā)酵(37℃、42℃)→ 4℃低溫儲(chǔ)存。
研究一 發(fā)酵酸奶中添加乳糖酶對(duì)乳糖水解效果的影響
在 37℃,向普通酸奶中添加不同劑量乳糖酶(劑量分別為 1000U/kg、1500U/kg、2000U/kg、2500U/kg),發(fā)酵 3 小時(shí),測(cè)得發(fā)酵酸奶中乳糖殘留量隨時(shí)間的變化,如圖 1 所示。
研究二 普通酸奶和無乳糖酸奶發(fā)酵過程中的酸度變化
普通酸奶和無乳糖酸奶分別在 37℃和 42℃發(fā)酵 8 小時(shí),發(fā)酵過程中酸度(從 1 小時(shí)開始測(cè)量)變化如圖 2 所示。
除以上研究,科技人員還在口味、活菌數(shù)、保存等方面做了無乳糖酸奶與普通酸奶的對(duì)比研究,發(fā)現(xiàn)無乳糖酸奶都具有一定的優(yōu)勢(shì)。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)由表 1 可知酸奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分中含量最高的是_______。
(2)由圖 1 可知:3 小時(shí)內(nèi),_______(填字母序號(hào),下同)。
A添加相同量乳糖酶,發(fā)酵酸奶中乳糖殘留量隨時(shí)間的延長(zhǎng)而降低
B相同發(fā)酵時(shí)間,乳糖殘留量均隨乳糖酶添加量的增大而降低
C乳糖殘留量與溫度、時(shí)間、乳糖酶添加量有關(guān)
(3)由圖 2,影響無乳糖酸奶酸度的因素是_______。
(4)由圖 2 可知:42℃時(shí)無乳糖酸奶發(fā)酵過程中酸度與時(shí)間的關(guān)系是_______。
(5)下列說法正確的是_______。
A我國(guó)絕大部分成年人都有乳糖不耐受癥狀
B表 1 中“鈉”指的是鈉元素
C無乳糖酸奶的工藝中至少兩步屬于化學(xué)變化
D無乳糖酸奶比普通酸奶適合更多消費(fèi)者食用
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】苯甲酸鈉(C7H5O2Na)是一種食品添加劑,廣泛用于食品工業(yè)中,請(qǐng)計(jì)算:
(1)C7H5O2Na是由__________種原子構(gòu)成; C7H5O2Na 的相對(duì)分子質(zhì)量是_____;
(2)C7H5O2Na中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比是_______________。
(3)14.4g苯甲酸鈉中含有鈉元素____g。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】化學(xué)與人類生活密切相關(guān)。
(1)圖1中下列食物中,能提供大量維生素的是_____(填字母序號(hào))。
(2)加碘鹽中“碘”是指_____(填“元素”或“分子”),身體一旦缺碘,可能患有的疾病是_____(填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”)。
(3)廚房中能用來除水垢的物質(zhì)是_____(填“食醋”或“食鹽水”)。
(4)廚房中的下列物質(zhì)在水中能形成溶液的是_____(填字母序號(hào))。
A 調(diào)和油 B 食鹽 C 面粉 D 白糖
(5)洗滌餐具時(shí)加入少量洗滌劑,會(huì)有很好的洗滌效果,原因是洗滌劑可以起到_____作用。
(6)冬天常在汽車的水箱中加入少量乙二醇之類的化合物可以防止水箱中的水結(jié)冰,因?yàn)橐叶既苡谒笫谷芤旱哪厅c(diǎn)_____(填“升高”或“降低”)。
(7)如圖2所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品。“火立熄”接觸到火焰秒后炸開,釋放的粉末覆蓋在燃燒物上,同時(shí)放出不可燃?xì)怏w,使火焰熄滅。“火立熄”的滅火原理是_____(填字母序號(hào))。
A 清除可燃物 B 使燃燒物與氧氣隔絕 C 降低燃燒物的著火點(diǎn)
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】為了測(cè)定一瓶硫酸銅溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),取出50克該溶液,向其中逐滴加入溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氫氧化鈉溶液,反應(yīng)過程中生成沉淀的質(zhì)量與所用氫氧化鈉溶液質(zhì)量的關(guān)系如圖所示:
請(qǐng)你仔細(xì)分析此關(guān)系圖,并進(jìn)行計(jì)算。
(1)當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液_____克時(shí),硫酸銅與氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)。
(2)計(jì)算此硫酸銅溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_________(寫出計(jì)算過程)。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】為測(cè)定某CuSO4溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),取150g CuSO4溶液,平均分為三份,每份樣品均按如圖所示進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見下表。請(qǐng)計(jì)算:
實(shí)驗(yàn)1 | 實(shí)驗(yàn)2 | 實(shí)驗(yàn)3 | |
樣品質(zhì)量/g | 50 | 50 | 50 |
NaOH溶液質(zhì)量/g | 20 | 40 | 60 |
m/g | 42.45 | 44.9 | 44.9 |
(1)50g CuSO4溶液完全反應(yīng)時(shí),所得沉淀的質(zhì)星為_____g。
(2)CuSO4溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】在抗擊新型冠狀病毒肺炎戰(zhàn)役中做好殺菌消毒工作至關(guān)重要。下面是幾種常見的消毒劑:
(一)酒精(C2H5OH)
(1)在配制 75%的醫(yī)用酒精溶液時(shí)發(fā)現(xiàn) 75mL 的酒精和 25mL 的水混合后體積小于 100mL,其原因是________;
(2)在室內(nèi)使用酒精消毒劑時(shí),遇到明火易發(fā)生燃燒甚至爆炸。從燃燒的條件分析,明火的作用是______,酒精完全燃燒的化學(xué)方程式是______。
(二)過氧乙酸溶液 其標(biāo)簽上的部分文字如圖。
(1)從標(biāo)簽上的成分信息可以推知,過氧乙酸溶液受熱時(shí)容易發(fā)生_____;
(2)一瓶這種溶液中含溶質(zhì)過氧乙酸_____g;
(3)過氧乙酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為________________(填最簡(jiǎn)整數(shù)比);
(4)新區(qū)實(shí)驗(yàn)初中的校醫(yī)每天都用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的過 氧乙酸溶液對(duì)教室等場(chǎng)所進(jìn)行消毒。要配制這種溶液 600kg,需要溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 40%的過氧乙酸溶液____________kg。
(三)二氧化氯(ClO2)
資料:①ClO2是一種黃綠色、有刺激性氣味的氣體,熔點(diǎn):﹣59.0℃,沸點(diǎn):11.0℃,②冷卻至11.0℃以下時(shí)變成紅色液體,③易溶于水,④見光易分解,⑤易與堿反應(yīng),⑥殺菌、漂白能力均優(yōu) 于 Cl2。消毒水體時(shí)不生成有害物質(zhì),也不存在用氯氣消毒時(shí)殘留的臭味。
(1)以上關(guān)于 ClO2 的描述中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是________________(填序號(hào));
(2)制取 ClO2 的方法有多種,目前歐洲一些國(guó)家用氯酸鈉(NaClO3)與濃鹽酸反應(yīng)制取 ClO2(Kestiog 法),同時(shí)有 Cl2、NaCl 和一種常見的氧化物生成,該反應(yīng)中涉及的氯元素的化合價(jià)有________種;
(3)我國(guó)最近研究成功用 Cl2 和 NaClO2(N2 保護(hù)下)制取 ClO2,同時(shí)有 NaCl 生成,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____________;此法與 Kestiog 法相比,其優(yōu)點(diǎn)是_________; (寫出其中的一條)
(4)工業(yè)上也可以在 60℃時(shí),用稍加潮濕的 KClO3 與草酸(C2H2O4)反應(yīng)制取 ClO2。某實(shí)驗(yàn)小組用如下圖裝置制取并收集 ClO2,A 為 ClO2 的發(fā)生裝置,B 為 ClO2 的收集裝置,C 為尾氣吸收裝置。
請(qǐng)問:為了保證實(shí)驗(yàn)成功,實(shí)驗(yàn)時(shí),A 裝置應(yīng)浸在_____中加熱; B 裝置外加冰水冷卻,試管內(nèi)可觀察到的現(xiàn)象是________;C 中所盛放的藥品可以是______。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示,下列說法正確的是( 。
A. t1℃時(shí),三種固體物質(zhì)的溶解度大小的順序是丙>乙>甲
B. 升高溫度時(shí),甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的不飽和溶液都能變成飽和溶液
C. t2℃時(shí),將甲、乙兩物質(zhì)的飽和溶液從t2℃降到t1℃,析出溶質(zhì)質(zhì)量甲>乙
D. t1℃時(shí),將20g的丙物質(zhì)溶入50g的水中,所得溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】現(xiàn)有以下儀器,請(qǐng)回答下列問題:
(1) 圖一中,取用粉末狀固體必須用到的儀器是__________________________ (填名稱,下同),儀器⑥是____ 。
(2)圖一中,若用過氧化氫溶液制取氧氣,發(fā)生裝置應(yīng)選的儀器是_________________________(填序號(hào)),寫出鎂條在空氣中燃燒的現(xiàn)象:________________________。
(3)圖二中,A裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________________;裝置A與B組合后具有的優(yōu)點(diǎn)是________________________,收集氣體時(shí)導(dǎo)管c應(yīng)該與導(dǎo)管_________________________(填“a”或“b”)相連接。
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