Question

7．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是無色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調(diào)香劑．下列有關(guān)丁酸乙酯的敘述正確的是（　　）

• A． 丁酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的
• B． 丁酸乙酯中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為3：6：1
• C． 丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為31%
• D． 一個丁酸乙酯分子中含有20個原子

Answer 1

分析 A．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來分析；
B．根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量比來分析；
C．根據(jù)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算方法來分析；
D．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)來分析．

解答 解：A．丁酸乙酯是由丁酸乙酯分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，故錯誤；
B．丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×12）：（16×2）=18：3：8，故錯誤；
C．丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{12×6}{12×6+1×12+16×2}$×100%≈62.1%，故錯誤；
D．丁酸乙酯是由丁酸乙酯分子構(gòu)成的，1個丁酸乙酯分子是由6個碳原子、12個氫原子和2個氧原子構(gòu)成的，共含20個原子，故正確．
故選D．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．