下列做法不會導致食品對人體產(chǎn)生危害的是( 。
A、加工辣椒醬時,加入蘇丹紅-號以保持顏色鮮艷
B、食鹽中加入適量碘酸鉀(KIO3)防治碘缺乏癥
C、用工業(yè)酒精兌制白酒
D、加工香腸時,加入較多量的亞硝酸鈉(NaNO2)以保持肉類新鮮
考點:亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質(zhì)與人體健康,微量元素、維生素與健康的關(guān)系及攝取方法
專題:化學與生活
分析:A、根據(jù)“蘇丹紅一”號具有致癌性判斷;
B、根據(jù)碘酸鉀可以給人體補充碘元素判斷;
C、根據(jù)工業(yè)酒精的成分和甲醇的毒性判斷;
D、根據(jù)亞硝酸鹽的毒性判斷.
解答:解:A、“蘇丹紅一”號具有致癌性,所以A錯誤
B、食鹽中加入適量碘酸鉀可以給人體補充碘元素,所以B正確;
C、工業(yè)酒精中一般含有甲醇,甲醇有毒,可能造成失明或死亡,所以C錯誤;
D、亞硝酸鹽有毒,不能食用,所以D錯誤.
故選B.
點評:化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

下列情況常常會使鐵制品銹跡斑斑的是( 。
A、表面涂油
B、任其風吹雨淋
C、表面噴漆
D、表面保持干燥

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科目:初中化學 來源: 題型:

2010年上海世博會處處體現(xiàn)“低碳”理念,“低碳”是指在生產(chǎn)和生活中不排放或少排放二氧化碳氣體.下列能源的使用最符合“低碳”理念的是( 。
A、天然氣B、風能C、石油D、煤

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科目:初中化學 來源: 題型:

化學就在我們身邊,現(xiàn)有以下常見的物質(zhì):
A.碳酸鈣   B.二氧化碳   C.稀硫酸   D.氫氣   E.明礬   F.乙醇
選擇以上物質(zhì)填空(填字母):
(1)未來用作理想的“清潔能源”的物質(zhì)是
 

(2)能與金屬鋅反應產(chǎn)生氫氣的物質(zhì)是
 

(3)可用于建筑裝飾材料的物質(zhì)是
 

(4)常用于凈水的物質(zhì)是
 

(5)能用于酒精燈燃料的是
 

(6)固體能用于人工降雨的物質(zhì)是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

用化學符號填空
(1)干冰:
 
;
(2)空氣中含量最多的元素:
 
;
(3)鋁的氧化物:
 

(4)高錳酸鉀中錳元素的化合價為+7價
 
;
(5)3個鈣離子
 
;
(6)由兩種不同原子團(根)構(gòu)成的物質(zhì)
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

如圖所示,試管中裝有水,向試管中加入下列物質(zhì)使U形管左側(cè)液面升高的是( 。
A、濃硫酸B、氫氧化鈉
C、硝酸銨D、氯化鈉

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科目:初中化學 來源: 題型:

手足口病治療特效藥--更昔洛韋.更昔洛韋是一種抗DNA病毒的抑制劑,能競爭性地抑制病毒DNA合成.如圖為更昔洛韋的分子結(jié)構(gòu)圖.
(1)計算更昔洛韋的相對分子量
(2)計算更昔洛韋中N的質(zhì)量分數(shù).

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科目:初中化學 來源: 題型:

實驗室制取氣體所需裝置如下圖所示,請回答以下問題:

(1)用高錳酸鉀制取氧氣時,所選用的發(fā)生裝置是
 
(填字母序號,下同),收集裝置是C或
 

(2)用大理石與稀鹽酸制取二氧化碳時,所選用的發(fā)生裝置是
 
,其反應的化學方程式為
 
.該裝置還可用于制氧氣,其反應的化學方程式為
 
.用該裝置制氧氣比用高錳酸鉀制氧氣的一個突出優(yōu)點是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

(1)化學符號表示:①兩個硫酸根離子
 

②兩個亞鐵離子
 

③氧化鎂中鎂元素的化合價為+2價
 

(2)從O、C、H、Na、Ca元素中選擇合適的組成化學式填空:
①用來中和酸性土壤的堿
 
.②發(fā)酵粉中的鹽
 

③最簡單的有機物,是天然氣的主要成分
 

④能使氧化銅還原成銅的有毒氣體是
 
,其反應的化學方程式是
 

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