糖類(lèi) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 | 鈣 | 鋅 | 鐵 | 維生素 |
3890kJ | 48g | 30g | 480mg | 6mg | 4mg | 24mg |
分析 (1)根據(jù)糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)是為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析;
(2)根據(jù)各營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源進(jìn)行分析;
(3)根據(jù)鋅的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析;
(4)根據(jù)材料的分類(lèi)進(jìn)行分析.
解答 解:(1)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪能為人體提供能量;
②人體缺少鈣元素可能導(dǎo)致骨骼疏松、畸形,易得佝僂病;
(2)A、土豆中含有豐富的淀粉;
B、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì);
C、豆油中含有豐富的油脂;
D、米飯中含有豐富的淀粉.
(3)缺鋅可能導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育停滯,智力低下;
(4)a.鎂鋁合金屬于金屬材料;①b.聚乙烯屬于有機(jī)材料;c.機(jī)動(dòng)車(chē)的輪胎,是用合成橡膠制成的,合成橡膠屬有機(jī)合成材料;d.玻璃屬于無(wú)機(jī)非金屬材料;e.碳纖維是由有機(jī)纖維經(jīng)碳化及石墨化處理而得到的微晶石墨材,是復(fù)合材料;
故答案為:(1)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪;(2)ad;(3)鋅;(4)ad.
點(diǎn)評(píng) “吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”是人類(lèi)普遍的飲食追求,本題考查了人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素、常見(jiàn)材料的分類(lèi),告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配,要合理膳食.
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A. | 動(dòng)植物的新陳代謝過(guò)程中有物質(zhì)的緩慢氧化 | |
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C. | 在常溫下能導(dǎo)電的固體物質(zhì)一定是金屬單質(zhì) | |
D. | 綠色植物通過(guò)光合作用把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能 |
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