【題目】高效的果蔬保鮮技術(shù)能解決鮮果長期保鮮的難題，提高水果的價(jià)值。在3℃、多濕的條件下，通過低壓水銀燈的照射，引起光化學(xué)反應(yīng)，使水果貯存過程中，釋放出的乙烯轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖迹瑒t回答：

（1）乙烯的化學(xué)式為C2H 4，常應(yīng)用于促進(jìn)農(nóng)作物生長和果實(shí)催熟。下列說法不正確的是（_____）

A乙烯是一種有機(jī)物

B乙烯的相對分子質(zhì)量為28

C乙烯中碳元素與氫元素的原子個數(shù)比為1:2

D乙烯中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為12:1:

（2）這種保鮮技術(shù)可以較長期保鮮的主要原因?yàn)?/span>____________，乙烯和水發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)生成乙醇，則化學(xué)方程式為____________。

【答案】D 使乙烯轉(zhuǎn)化為乙醇而無催熟作用，使水果在較低溫度下保鮮時(shí)間長

【解析】

（1）A、乙烯含碳元素，屬于有機(jī)物，不符合題意；

B、乙烯的相對分子質(zhì)量為：12×2+4=28，不符合題意；

C、乙烯中碳元素與氫元素的原子個數(shù)比為：1:2，不符合題意；

D、乙烯中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為（12×2）:4=6:1，符合題意。

故選D。

（2）這種保鮮技術(shù)可以較長期保鮮的主要原因?yàn)椋菏挂蚁┺D(zhuǎn)化為乙醇而無催熟作用，使水果在較低溫度下保鮮時(shí)間長；

乙烯和水發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)生成乙醇，則化學(xué)方程式為：。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氧氣是生產(chǎn)生活中重要的物質(zhì)，尤其是在2020年年初全球爆發(fā)的“新冠肺炎”的治療中為患者提供氧氣是治療的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。

（1）氧氣有很多用途。下列屬于氧氣用途的是__________（填序號）。

A 醫(yī)療急救 B 食品防腐 C 航天火箭 D 霓虹燈

（2）如圖所示“氧氣”要穿過迷宮，從進(jìn)口順利地走到出口，途中遇到不反應(yīng)的物質(zhì)才能通過（反應(yīng)條件省略）。

①“箭頭”畫出了“氧氣”應(yīng)行走的路線，“氧氣”不能從甲處通過，你認(rèn)為甲處放的物質(zhì)是____（填字母）。

A 硫 B 水 C 氮?dú)?/span>

②氧氣在進(jìn)迷宮過程中，碰到了三種阻止它前進(jìn)的物質(zhì)，其中氧氣與鐵的化學(xué)方程式__________________，這三個反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是__________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在點(diǎn)燃條件下，A和B反應(yīng)生成C和D。反應(yīng)前后分子變化的微觀示意圖如下所示。

請回答以下問題：

（1）寫出圖中單質(zhì)的化學(xué)式_______；

（2）D中氧元素和氫元素的質(zhì)量比為_______；

（3）C物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)不活潑，可做________；

（4）該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為________；

（5）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線。以下說法正確的是( )

A. t2℃時(shí)溶解度由大到小的順序是乙>丙>甲

B. 由t2℃降到t1℃析出晶體最多的是甲溶液

C. 由t2℃降到t1℃丙溶液濃度一定不發(fā)生變化

D. 甲乙丙三種物質(zhì)溶解度都隨溫度升高而增大

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A-H是初中化學(xué)常見的物質(zhì)，C是黑色固體，H是金屬單質(zhì)，煅燒石灰石得到E；可用F與D配制波爾多液作農(nóng)藥，這些物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示，其中部分生成物和反應(yīng)條件已省略，請回答下列問題：

（1）E的俗稱_____________。

（2）物質(zhì)A屬于__________（填“酸”“堿”“鹽”或“氧化物”）。

（3）寫出由F→G的化學(xué)方程式_________________；

（4）上述轉(zhuǎn)化中沒有涉及的基本反應(yīng)類型是_________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將一定量的鎂粉和鐵粉同時(shí)放入硝酸銅溶液中，充分反應(yīng)后，過濾得濾渣和無色濾液。

（1）請寫出一個該實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_________ 。

（2）濾渣中一定含有哪種物質(zhì)？__________

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】含氯消毒劑可有效消滅新冠肺炎病毒，漂白粉是常用的含氯消毒劑，工業(yè)上利用氯氣與石灰水反應(yīng)制得，主要成分是次氯酸鈣[Ca(ClO)2]和氯化鈣，易溶于水，如圖為制取漂白粉的工業(yè)流程簡圖：

（1）操作 A 的名稱是__________；

（2）寫出步驟Ⅲ中涉及的反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________，該反應(yīng)會___________（填“放出”或“吸收”）熱量；

（3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，物質(zhì) X 中一定含有的元素是__________（寫元素符號）；

（4）通過步驟Ⅴ可以推測漂白粉具有的化學(xué)性質(zhì)之一是______________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】木炭還原氧化銅和一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)裝置如下圖所示。下列說法正確的是

A.木炭、一氧化碳與氧化銅的反應(yīng)都屬于置換反應(yīng)

B.兩個實(shí)驗(yàn)的相關(guān)反應(yīng)中，只有碳元素的化合價(jià)發(fā)生改變

C.兩個實(shí)驗(yàn)中都可觀察到紅色固體變黑

D.兩個實(shí)驗(yàn)的操作中都要防止液體倒吸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】巴西研究人員研制出一種可吞咽的漱口水，這種漱口水以綠茶為原料，主要成分為兒茶素，化學(xué)式為C15H14O6·H2O。請回答下列問題：

（1）兒茶素由____、____、____等三種元素組成（填元素名稱），_____（填“屬于”或“不屬于”）氧化物。

（2）一個兒茶素分子中____（填“含有”或“不含有”）水分子，兒茶素分子中碳、氫原子個數(shù)比為______，其中______原子（填元素符號）的個數(shù)最少。

（3）綠茶采摘后揉捻、切碎后，綠茶發(fā)酵，兒茶素在氧化酶作用下轉(zhuǎn)變?yōu)椴椟S素或茶紅素，發(fā)酵過程發(fā)生_____（填“物理”或“化學(xué)”）變化。因此利用綠茶開發(fā)出可吞咽漱口水，應(yīng)注意哪些方面______________（至少一點(diǎn)）。

（4）泡茶時(shí)，水溫不同，茶中兒茶素、氨基酸和咖啡因等成分的溶解型情況如圖所示，其中兒茶素帶有苦味、氨基酸帶有甜味。因此要使茶水顯得甘甜，應(yīng)用低于____℃的水沖泡。

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