Question

19．星期日，小明和家人去野炊，爸爸、媽媽攜帶了鐵鍋、雞蛋、面條、西紅柿、食鹽、牛肉、食用油、礦泉水等物品．
（1）上述食品中富含蛋白質(zhì)的是雞蛋、牛肉；
（2）小明攜帶了輕便耐摔的塑料水杯，塑料屬于①（填序號）．
①合成材料②金屬材料③天然有機高分子材料
（3）為了除去車里的異味，爸爸放置了活性炭包，是因為活性炭具有吸附性．
（4）小明取山泉水煮面條，山泉水可能是硬水，生活中常用煮沸的方法降低水的硬度．
（5）野炊結(jié)束后，爸爸用沙土將火熄滅，其滅火原理是隔絕氧氣．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素來分析；
（2）根據(jù)材料的分類來分析；
（3）根據(jù)活性炭的性質(zhì)來分析；
（4）根據(jù)硬水軟化的方法來分析；
（5）根據(jù)滅火的基本原理來分析．

解答 解：（1）雞蛋和牛肉中富含蛋白質(zhì)；故填：雞蛋、牛肉；
（2）塑料屬于有機合成材料；故填：①；
（3）活性炭具有吸附性，可以吸附色素和異味；故填：吸附；
（4）生活中常用煮沸的方法來降低水的硬度．故填：煮沸；
（5）在可燃物上蓋土，使可燃物與氧氣隔絕，能夠達到滅火的目的．故填：隔絕氧氣．

點評 本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)，解答時要根據(jù)各種物質(zhì)的性質(zhì)，結(jié)合各方面條件進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．