Question

9．如圖是某超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明．請根據(jù)此圖，結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題．
（1）根據(jù)加碘食鹽的保存和食用注意可推測：試推測碘酸鉀可能具有的化學(xué)性質(zhì)是受熱易分解．
（2）碘酸鉀的化學(xué)式為KIO₃，則碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為214．
（3）碘酸鉀中碘元素、鉀元素、氧元素的質(zhì)量比為39：127：48．
（4）每袋該食鹽中含碘酸鉀的質(zhì)量為16.9mg（保留一位小數(shù)）．
（寫出計算過程）
（5）中國營養(yǎng)學(xué)會推薦：一個18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg．假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天至少攝入這種食鹽應(yīng)為7.5g．（寫出計算過程）

Answer 1

分析 （1）根據(jù)包裝袋上所要求的食用和儲存方法，可以推測碘酸鉀可能的化學(xué)性質(zhì)；
（2）根據(jù)相對分子質(zhì)量=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之和，進(jìn)行分析解答；
（3）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)元素的質(zhì)量=化合物的質(zhì)量×化合物中該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)來分析；
（5）根據(jù)題干信息來分析．

解答 解：（1）根據(jù)包裝袋上所要求的食用和儲存方法，可以推測碘酸鉀可能的化學(xué)性質(zhì)受熱易分解；故填：受熱易分解；
（2）碘酸鉀的相對分子質(zhì)量=127+39+16×3=39+127+48=214；故填：214；
（3）碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比為127：39：（16×3）=39：127：48；故填：39：127：48；
（4）由標(biāo)簽信息可知，一袋食鹽中含碘元素的質(zhì)量為10mg；則含碘酸鉀的質(zhì)量為：10mg÷$\frac{127}{39+127+16×3}×100%$=16.9mg；故填：16.9；
（5）設(shè)該青年每天攝入這種食鹽的質(zhì)量應(yīng)為x，
則1000g：20mg=0.15mg：x
x=7.5g
答：該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為7.5g．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．