Question

20．化學(xué)時(shí)刻影響著我們的生活，它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中起到了非常重要的作用．下列說法中正確的是（　　）

• A． 為提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺
• B． 熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸銨混合使用
• C． 纖維素?zé)o法被人體吸收，所以食物中的纖維素對人體毫無意義
• D． 木炭燃燒的劇烈程度由它的著火點(diǎn)決定，而與氧氣的濃度無關(guān)

Answer 1

分析 A、根據(jù)三聚氰胺對人體有害進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)銨鹽的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行判斷．
C、根據(jù)纖維素對人體的生理作用進(jìn)行判斷．
D、根據(jù)影響燃燒現(xiàn)象的因素進(jìn)行判斷．

解答 解：A、三聚氰胺對人體有害，因此不能用三聚氰胺提高牛奶中蛋白質(zhì)的含量，所以A錯(cuò)誤．
B、中銨態(tài)氮肥能和熟石灰反應(yīng)，生成氨氣散發(fā)出去，會(huì)降低肥效，所以B正確．
C、纖維素在通過消化道時(shí)卻可以吸水膨脹起來；膨脹的纖維素一方面通過來刺激和加強(qiáng)胃、腸蠕動(dòng)，使消化、吸收和排泄功能加強(qiáng)；另一方面還可以把食物中不能消化的某些成分、消化道的分泌物、腸內(nèi)細(xì)菌和機(jī)體代謝中產(chǎn)生的富有物質(zhì)都拖裹起來形成糞便；纖維素在腸道中發(fā)揮著“清道工”的作用，所以C錯(cuò)誤．
D、可燃物燃燒的劇烈程度與氧氣的濃度及它與氧氣的接觸面積有關(guān)，所以D錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．