Question

7．我有一個(gè)溫馨的家．
（1）前幾天家里的花葉子有些發(fā)黃，媽媽給花施加了一些碳酸氫銨（NH₄HCO₃），今天我驚喜地發(fā)現(xiàn)花葉子變得濃綠，我知道碳酸氫銨是一種氮肥（填“磷肥”、“氮肥”或“復(fù)合肥料”）．
（2）爸爸給家里換了一臺(tái)節(jié)能天然氣熱水器，天然氣的主要成分甲烷燃燒的化學(xué)方程式為CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；
（3）我在學(xué)習(xí)炒菜時(shí)，不小心油鍋著火了，我迅速用鍋蓋蓋滅，該滅火的原理是隔絕空氣；
（4）飯后洗碗盤時(shí)，我滴了幾滴洗滌劑以除去油漬，這是利用了洗滌劑的乳化功能．

Answer 1

分析 （1）含有氮元素的化肥屬于氮肥；
（2）根據(jù)反應(yīng)物和生成物及其質(zhì)量守恒定律根據(jù)書寫化學(xué)方程式；
（3）隔絕空氣或氧氣能夠達(dá)到滅火的目的；
（4）洗滌劑對(duì)油脂具有乳化作用．

解答 解：（1）碳酸氫銨中含有氮元素，屬于氮肥．故填：氮肥；
（2）甲烷燃燒能生成水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；
（3）用鍋蓋蓋滅的原理是使可燃物與空氣隔絕．故填：隔絕空氣；
（4）洗滌劑對(duì)油脂具有乳化作用．故填：乳化．

點(diǎn)評(píng) 解答本題要掌握化肥的分類方法、化學(xué)方程式的書寫方法、滅火的方法、乳化作用等方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．