Question

1．我省盛產(chǎn)獼猴桃，其果實(shí)含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等多種成分，其中維生素C（C₆H₈O₆）含量是等量柑橘的5至6倍．下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是（　�。�

• A． 獼猴桃中的鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等元素可為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素為無(wú)機(jī)鹽
• B． 維生素中含有6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子
• C． 維生素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
• D． 一個(gè)C₆H₈O₆分子的質(zhì)量為176g

Answer 1

分析 A．根據(jù)獼猴桃能為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析；
B．根據(jù)物質(zhì)的構(gòu)成來(lái)分析；
C．根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量比來(lái)分析；
D．根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量來(lái)分析．

解答 解：A．獼猴桃中的鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等元素可為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素為無(wú)機(jī)鹽，故正確；
B．維生素C是由維生素C分子構(gòu)成的，而不是由原子直接構(gòu)成的，故錯(cuò)誤；
C．維生素C中，C、H、O三種元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12，可見其中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大，故錯(cuò)誤；
D．分子的質(zhì)量很小，維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量=12×6+8×1+6×16=176，而不是分子的實(shí)際質(zhì)量，故錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．