Question

【題目】葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

（1）為使葡萄果實飽滿、提高含糖量，在葡萄生長的中后期可適當(dāng)施加硫酸鉀、過磷酸鈣等肥料，其中硫酸鉀屬于化學(xué)肥料中的_____肥。

（2）用硫酸銅配制的農(nóng)藥波爾多液，可以防治葡萄生長中的病害。溶解硫酸銅時不宜用鐵制容器，用化學(xué)方程式表示其原因：_________________。

（3）葡萄表皮上因噴灑“波爾多液”而呈現(xiàn)的藍(lán)色魔點，可以用廚房調(diào)料_______洗凈。

（4）食用葡萄前要清洗干凈，下圖是一種清洗的方法。

下列說法正確的是____（填序號）

A面粉有利于去除葡萄皮上的臟東西

B清洗干凈后，建議吃葡萄不吐葡萄皮

C葡萄富含糖類物質(zhì)，糖尿病人不宜多食

Answer 1

【答案】鉀 Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 食醋 ABC

【解析】

鐵和硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅。

（1）硫酸鉀含有鉀元素，故屬于化學(xué)肥料中的鉀肥。

（2）溶解硫酸銅時不宜用鐵制容器，鐵和硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+CuSO4=Cu+FeSO4。

（3）“波爾多液”是硫酸銅和氫氧化鈣混合形成的，則生成氫氧化銅藍(lán)色沉淀，氫氧化銅和酸反應(yīng)，故葡萄表皮上因噴灑“波爾多液”而呈現(xiàn)的藍(lán)色魔點，可以用廚房調(diào)料食醋洗凈。

（4）A、面粉能把葡萄上的臟東西吸下來，有利于去除葡萄皮上的臟東西，故A正確；

B、葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，清洗干凈后，建議吃葡萄不吐葡萄皮，故B正確；

C、葡萄富含糖類物質(zhì)，糖尿病人不宜多食，故C正確。故選ABC。