Question

“鯉魚焙面”是《舌尖上的中國?2》展現(xiàn)的開封美食，其味道鮮美，富含多種營養(yǎng)素．其中含有的不飽和脂肪酸（C₂₀H₃₀O₂）具有降低膽固醇等作用，下列有關的說法錯誤的是（　�。�

• A、屬于化合物
• B、在氧氣中完全燃燒會生成二氧化碳和水
• C、它的一個分子中含有52個原子
• D、氫元素的質(zhì)量分數(shù)為30%

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,單質(zhì)和化合物的判別,元素的質(zhì)量分數(shù)計算

專題：化學用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)化合物的概念來分析；
B．根據(jù)物質(zhì)的組成和質(zhì)量守恒定律來分析；
C．根據(jù)物質(zhì)的分子構(gòu)成來分析；
D．根據(jù)物質(zhì)中某元素質(zhì)量分數(shù)的計算方法來分析．

解答：解：A．由物質(zhì)的化學式C₂₀H₃₀O₂可知，它是一種的化合物，由多種元素組成的純凈物，屬于化合物，故正確；
B．由物質(zhì)的化學式C₂₀H₃₀O₂可知，它在氧氣中充分燃燒會生成水和二氧化碳，故正確；
C．由物質(zhì)的化學式C₂₀H₃₀O₂可知，一個C₂₀H₃₀O₂分子中含有20個碳原子、30個氫原子和2個氧原子，共52個原子，故正確；
D．在C₂₀H₃₀O₂中，氫元素的質(zhì)量分數(shù)為：

1×30

12×20+1×30+16×2

×100%≈9.9%，故錯誤．
故選D．

點評：本題考查了化學式的意義和相關計算以及質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，難度不大．