Question

學完溶液知識后，小松回家用蔗糖、碳酸鈣、植物油、洗滌劑、水相互混合做了幾個小實驗．
（1）在同一條件下，蔗糖易溶于水，難溶于植物油，碳酸鈣不能溶于水，也不能溶于植物油．由此說明物質(zhì)的溶解能力與 ____ 和 ____ 有關(guān)．
（2）除（1）中的因素外，你認為固體物質(zhì)的溶解能力還與外界條件 ____ 有關(guān)．小松在設(shè)計實驗方案驗證（2）中假設(shè)時，在選擇了溶質(zhì)和溶劑種類的前提下，你認為在實驗中還需要控制的變量有 ____ ．
（3）一天，小松不小心將碘酒灑到衣服上，他媽媽立即用水和洗潔凈清洗衣服，但怎么洗也洗不掉這些斑點，還是小松給媽媽出了個好主意．你認為小松采用的方法是 ____________________ ；這種方法和用洗潔凈除油污的方法比較，在原理上有什么不同？ ________________________________________ ．

Answer 1

（1）溶質(zhì)的性質(zhì)；溶劑的性質(zhì)．
（2）溫度；溶劑的量．
（3）將有斑點的部分浸泡在酒精（或汽油）中；
酒精除去斑點，是污漬溶解于酒精中，形成的是溶液；而洗潔凈除去油污，是洗潔凈中的表面活性劑使油污以細小的液滴分散在水中，形成的是乳濁液．