Question

鐵及其化合物在生活中應(yīng)用廣泛．
（1）鐵元素與地殼中含量最多的元素組成的化合物的化學(xué)式為

 

（寫出一種即可）．高鐵酸鈉（Na₂FeO₄）是一種新型高效的凈水劑，其中鐵元素的化合價(jià)為

 

．
（2）一種新型的食品保鮮劑-----泡沫鐵粉，可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期．鐵粉對(duì)食品具有保鮮作用的原因是

 

（填序號(hào)）．  
A．鐵是化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定的金屬
B．鐵粉生銹時(shí)吸收水分，使食品保持干燥   
C．鐵粉生銹時(shí)吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化．

Answer 1

考點(diǎn)：金屬的化學(xué)性質(zhì),金屬銹蝕的條件及其防護(hù),化學(xué)式的書寫及意義,有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算

專題：金屬與金屬材料

分析：（1）地殼中含量最多的元素是氧元素，根據(jù)鐵、氧元素組成的化合物，寫出化學(xué)式；根據(jù)化合價(jià)原則，由化學(xué)式求出元素的化合價(jià)．
（2）食品在與氧氣接觸時(shí)容易發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)，與水接觸時(shí)吸收水分也會(huì)影響食品質(zhì)量．

解答：解：
（1）地殼中含量最多的元素是氧元素，與鐵元素組成化合物有：FeO、Fe₂O₃、Fe₃O₄等；在Na₂FeO₄中，設(shè)鐵的化合價(jià)為x，則（+1）×2+x+（-2）×4=0，解得：x=+6．
（2）鐵能吸收水和氧氣，使食品保持干燥和缺氧狀態(tài)，從而延長(zhǎng)保質(zhì)期．故選B、C
故答案為：（1）FeO（Fe₂O₃、Fe₃O₄ ）等；+6．（2）B、C．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了鐵的性質(zhì)和用途等方面的問題．