2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的“3?15”特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品“瘦肉精”,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式是C12H19Cl3N2O,試回答下列問題.
(1)瘦肉精由
種元素組成,屬于
有機(jī)物
有機(jī)物
(填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”).
(2)瘦肉精分子中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比是
12:19:1
12:19:1

(3)瘦肉精的相對分子質(zhì)量是
313.5
313.5

(4)瘦肉精中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素是
A
A
(填字母).
A.碳       B.氧     C.氯        D.氮.
分析:(1)根據(jù)物質(zhì)中元素組成和有機(jī)物的判斷考慮;(2)根據(jù)分子中原子個(gè)數(shù)的計(jì)算方法考慮;(3)根據(jù)相對分子質(zhì)量的計(jì)算方法考慮;(4)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素就是在化學(xué)式中元素質(zhì)量最大的元素.
解答:解:(1)“瘦肉精”是由C、H、Cl、N、O五種元素組成,含有碳元素的化合物是有機(jī)物(含碳化合物、碳酸鹽等),所以“瘦肉精”是有機(jī)物;
(2)分子中原子個(gè)數(shù)是該元素右下角數(shù)字,所以瘦肉精分子中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比是:12:19:1;
(3)瘦肉精的相對分子質(zhì)量是:12×12+1×19+35.5×3+14×2+16=313.5;
(4)瘦肉精分子中碳元素的質(zhì)量最大,所以質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素就是碳元素.
故答案為:(1)五;有機(jī)物;(2)12:19:1;(3)313.5;(4)A.
點(diǎn)評:解答本題關(guān)鍵是要熟悉物質(zhì)的元素組成,分子個(gè)數(shù)是元素右下角數(shù)字,知道相對分子質(zhì)量的計(jì)算方法,了解元素質(zhì)量的計(jì)算方法.
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(2011?防城港)2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬生產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,使有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中正確的是(  )

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5、2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是( 。

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11、2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,有毒豬肉流向雙匯分公司.“瘦肉精”的化學(xué)式C12H19Cl3N2O,則下列有關(guān)瘦肉精的說法中不正確的是( 。

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2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目《“健美豬”真相》曝光:河南孟州等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng),有毒豬肉有部分流向河南雙匯集團(tuán)下屬分公司濟(jì)源雙匯食品有限公司.“瘦肉精”(化學(xué)式為C12H19Cl3N2O)能提高豬的瘦肉率,但對人體有危害,國家多年前已經(jīng)禁止使用.請回答:
(1)“瘦肉精”由
種元素組成,其分子中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為
144:19
144:19

(2)“瘦肉精”的相對分子質(zhì)量為
313.5
313.5

(3)“瘦肉精”中
元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大.

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2011年央視《每周質(zhì)量報(bào)告》的3?15特別節(jié)目曝光:河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精,瘦肉精可能會誘發(fā)惡性腫瘤,某化學(xué)探究小組對“瘦肉精食品問題”進(jìn)行探究:
[查閱資料]瘦肉精學(xué)名為鹽酸克倫特羅,化學(xué)式為C12H19Cl3N2O,是一種可用作興奮劑的藥物,并可用于治療哮喘.其性狀為純白色晶體,無味,易溶于水.由于化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,加熱到172℃時(shí)才能分解,因此一般的加熱方法不能將其破壞.
請閱讀上述化學(xué)信息,回答下列問題:
(1)列出瘦肉精的主要物理性質(zhì)
 
,含瘦肉精的豬肉用水煮熟不能除去有害物質(zhì)的原因是
 

(2)瘦肉精含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是
 
;一個(gè)瘦肉精分子中含
 
個(gè)原子.

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