5．自熱米飯是一種快餐食品．請根據(jù)圖及表信息，回答下列問題：
營養(yǎng)素每份含量
油脂23.5g
糖類104.7g
維生素3.5g
鈉814mg
鈣130mg
水小于210g
①從表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看，沒有標出的人體必須的營養(yǎng)素是蛋白質．
②上述包裝材料一般是符合衛(wèi)生標準的鋁箔．鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性．
③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應放出熱量來進行加熱，生石灰與水反應的化學方程式為CaO+H2O═Ca（OH）2．

分析 金屬具有良好的延展性，能壓成薄片；人體所需的營養(yǎng)素有水、無機鹽、糖類、油脂、蛋白質和維生素，根據(jù)氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣解答．

解答 解：①人體所需的營養(yǎng)素有水、無機鹽、糖類、油脂、蛋白質和維生素，從表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看，沒有標出的人體必須的營養(yǎng)素是蛋白質，故填：蛋白質．
②鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性，故填：延展性．
③生石灰與水反應生成氫氧化鈣，故填：CaO+H2O═Ca（OH）2．

點評 本題考查的是化學與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列實驗目的和實驗方案都正確的是（　　）
選項實驗目的實驗方案
A除去CaO中混有的CaCO3先加足量水，然后過濾
B除去CO2中的少量HCl氣體先通過NaOH溶液，再通過濃硫酸
C鑒別棉線和羊毛線點燃，聞產(chǎn)生的氣味，觀察生成的灰燼
D鑒別稀鹽酸和氯化鈉溶液滴加酚酞溶液顏色變化
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．A、B、C、E、F都是九年級化學常見的物質，A是一種暗紫色固體，醫(yī)療上常用作消毒劑：C、E、F是黑色固體，C常用作加熱氯酸鉀制取氧氣的催化劑．它們間有如下轉化關系：
①A$\stackrel{加熱}{→}$C+D+B↑，②B+E$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$F．（提示：“↑”表示氣體）
（1）寫出A的名稱：高錳酸鉀．
（2）寫出物質B的一種用途：助燃或供給呼吸．
（3）敘述E在B中反應的現(xiàn)象：劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成黑色固體．
（4）寫出木炭在B中燃燒的文字表達式：木炭+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$二氧化碳．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

13．用化學符號表示下列含義．
（1）兩個氧原子2O（2）兩個氫分子2H2（3）氮氣N2（4）硫離子S2-（5）3個亞鐵離子3Fe2+（6）兩個硫酸根離子2SO42-（7）+2價的鈣元素$\stackrel{+2}{Ca}$（8）氯化鈉中陰離子Cl-．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列說法不符合化學常識的是（　�。�
A．可用肥皂水鑒別硬水和軟水B．用鹽酸洗去鐵制品表面的灰塵
C．用氮氣做糧食保護氣D．用二氧化碳制汽水

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列使用試管夾的操作方法中，正確的是（　　）?
A．打開試管夾，從試管底部往上套，夾在試管的中上部
B．打開試管夾，從試管口部往下套，夾在試管的中下部
C．夾住試管后，拇指要壓在短柄上
D．用試管夾代替鑷子夾取固體藥品

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

17．請根據(jù)題目要求回答下列問題．
（1）配平下列化學方程式（化學計量數(shù)為1也要填入“□”內）
①□C2H2+□O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$□CO2+□H2O
②□CuSO4+□NaOH═□Na2SO4+□Cu（OH）2↓
③□Fe2O3+□C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$□Fe+□CO2↑
（2）如圖裝置中，稱量小燒杯中所有物質的質量m1，然后將小燒杯中的碳酸鈉與鹽酸完全混合，反應發(fā)生了一段時間后，再稱量小燒杯及燒瓶內物質的總質量為 m2，則（填“=”“＞”“＜”）m1＞m2，其原因為生成的二氧化碳逸散到空氣中導致質量減小
（3）硬水給生活和生產(chǎn)帶來很多麻煩，生活中可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水，常用加熱煮沸的方法來降低水的硬度．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列有關實驗現(xiàn)象的描述正確的是（　�。�
A．鐵絲在空氣中劇烈燃燒，火星四射
B．木炭在氧氣中燃燒，發(fā)出白光
C．紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量白霧
D．硫在空氣中燃燒產(chǎn)生明亮的藍紫色火焰

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．已知A物質與B物質反應生成C物質．現(xiàn)有14g A與32g B完全反應后剩余2gA物質，則生成C物質的質量是（　�。�
A．46 gB．44 gC．32gD．12 g

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同步練習冊答案