成分 | 含量 | 食用方法 |
氯化鈉(NaCl) | ≥98.0%(以NaCl計(jì)) | 菜肴燒熟后加入碘鹽最佳 |
碘酸鉀(KClO3) | (35±15)mg/kg(以I計(jì)) |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
食用加碘鹽是為了防止碘缺乏癥.某加碘食鹽配料及說(shuō)明如下,以下推斷中正確的是( 。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
成分 | 含量 | 食用方法 |
氯化鈉(NaCl) | ≥98.0%(以NaCl計(jì)) | 菜肴燒熟后加入碘鹽最佳 |
碘酸鉀(KClO3) | (35±15)mg/kg(以I計(jì)) |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
成分 | 含量 | 食用方法 |
氯化鈉(NaCl) | ≥98.0%(以NaCl計(jì)) | 菜肴燒熟后加入碘鹽最佳 |
碘酸鉀(KClO3) | (35±15)mg/kg(以I計(jì)) |
A.碘酸鉀可能受熱易分解 |
B.碘鹽往往是以海鹽加工而來(lái)的化合物 |
C.受熱時(shí)碘酸鉀跟氯化鈉會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) |
D.將10g這種碘鹽溶于100g水中,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定小于7.66×10-4% |
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